10月26日，國際旅游島商報記者從萬寧市食藥監(jiān)管局獲悉，近日，該局加強(qiáng)對旅游餐飲服務(wù)和學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行檢查。
據(jù)了解，該局執(zhí)法人員到興隆康樂園等旅游接待酒店和興隆中心幼兒園等學(xué)校（幼兒園）食堂進(jìn)行檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的存在問題，要求主要負(fù)責(zé)人要高度重視，認(rèn)真抓落實(shí)整改。
同時，對主要監(jiān)督對象為游客聚集的旅游接待酒店、旅游景區(qū)和“候鳥”居住的小區(qū)周邊的餐飲單位進(jìn)行再次監(jiān)督檢查。重點(diǎn)以萬城、興隆、東澳、禮紀(jì)4鎮(zhèn)和3個高速公路休息站以及重點(diǎn)抓整改的學(xué)校（幼兒園）為主。
此外，根據(jù)“雙節(jié)”期間巡查發(fā)現(xiàn)存在的問題進(jìn)行跟蹤檢查，對于已經(jīng)完成整改的餐飲單位要求保持并規(guī)范經(jīng)營，未完成整改的餐飲單位責(zé)令盡快完成整改，情節(jié)嚴(yán)重的進(jìn)行行政處罰。
該局還加強(qiáng)巡查次數(shù)和質(zhì)量，局機(jī)關(guān)和各所增加巡查次數(shù)和密度，及時消除餐飲環(huán)境安全隱患。提高檢查質(zhì)量，突出重點(diǎn)項目。主要有食品及食品原料是否超過保質(zhì)期、餐飲具消毒保潔、食品留樣、操作人員身體健康狀況。
