10月份大連市食品藥品監(jiān)管局共開展了1次食用農(nóng)產(chǎn)品和2次食品監(jiān)督抽檢,共計(jì)抽檢538批次。其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢共計(jì)119批次,合格產(chǎn)品118批次,不合格產(chǎn)品1批次,抽檢合格率為99.16%;食品抽檢419批次,合格產(chǎn)品411批次,不合格產(chǎn)品8批次,抽檢合格率98.09%。
此次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品包括畜禽肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、鮮蛋、蔬菜、水果共5大類;抽檢場(chǎng)所涉及主城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等。抽檢食品包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、冷凍飲品、薯類及膨化食品、酒類、水果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、特殊膳食食品、餐飲食品共14大類。
在食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢中,抽檢韭菜、茄子、黃瓜等蔬菜類樣品64批次,不合格樣品1批次,產(chǎn)品為芹菜,不合格項(xiàng)目為毒死蜱、氧樂(lè)果;抽檢蘋果、雪梨、桔子等水果類樣品14批次,抽檢雞蛋等鮮蛋類樣品3批次,抽檢豬、牛、羊肉、豬蹄等畜禽肉及畜禽內(nèi)臟樣品15批次,抽檢魚、蝦、蟹、螺、貝類等水產(chǎn)品樣品25批次,均未檢出不合格樣品。在普通食品抽檢中,食用油、油脂及其制品共抽檢1批次,檢出不合格樣品1批次,產(chǎn)品為一級(jí)色拉油,不合格項(xiàng)目為酸值;餐飲食品共抽檢175批次,不合格樣品7批次,產(chǎn)品分別為海參、鮑魚、海水魚(鱸魚)、黃魚、黑魚,不合格項(xiàng)目為氯霉素、恩諾沙星(以恩諾沙星+環(huán)丙沙星計(jì))、孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物。糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、冷凍飲品、薯類及膨化食品、酒類、水果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、特殊膳食食品等12大類食品全合格。抽檢產(chǎn)品信息等詳細(xì)情況可登陸大連市食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站(http://www.dlfda.dl.gov.cn )查看(通告號(hào):2017年18號(hào)-2017年20號(hào))。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,食品藥品監(jiān)管部門已按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對(duì)涉及不合格產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)業(yè)戶開展核查處置,依法立案查處(具體立案查處情況可在市縣兩級(jí)食品藥品監(jiān)管部門網(wǎng)站上查詢)。