溫州市市監(jiān)局在今年流通環(huán)節(jié)三季度食品安全專項監(jiān)督抽檢中,查出“人之初”燕麥粗糧營養(yǎng)米粉維生素A(視黃醇當(dāng)量)與食品標(biāo)簽不合格、“禧貝”寶寶有機糙米米粉食品標(biāo)簽不合格(詳見表格)。
嬰幼兒配方米粉是嬰幼兒在添加輔食階段的一種重要食品。嬰幼兒食品來源比較單一,因此一旦發(fā)生問題,對身體產(chǎn)生的影響相較于成人食品要更大。我國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒谷類輔助食品》GB10769-2010中,對嬰幼兒輔食中的各項營養(yǎng)元素以及微量元素的使用量都作出了規(guī)定。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn),嬰幼兒谷物類輔助食品中的維生素A含量應(yīng)在14~43μgRE/100 kJ范圍內(nèi)。維生素A缺乏除了會影響眼角膜的正常發(fā)育外,還會導(dǎo)致嬰幼兒易患肺炎、麻疹等疾病。
