昨日,記者從中山市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,中山市金子家韓國料理店等5家餐飲服務“明廚亮灶”示范單位因復查不合格,取消示范資格并收回牌匾。
根據(jù)市食安辦《關于印發(fā)2017年中山市食品安全示范單位創(chuàng)建工作方案的通知》要求,市食品藥品監(jiān)督管理局按照綜合評定的分數(shù),評選出竹源欖悅軒新街市場等31個農(nóng)貿(mào)市場為 “2017年中山市食品安全管理示范市場”、中山市金盛隆商業(yè)連鎖有限公司等52家食品經(jīng)營店為“2017年中山市食品安全管理示范店”、中山市隆豐餐飲服務有限公司等145家餐飲服務單位為 “2017年中山市餐飲服務‘明廚亮灶’示范單位”、中山市創(chuàng)益文化園等14條街區(qū)為 “2017年中山市食品安全示范街”。
據(jù)悉,市食品藥品監(jiān)督管理局在按考核標準對2016年的食品安全示范單位進行全面復查時,發(fā)現(xiàn)中山市金子家韓國料理店等5家餐飲服務“明廚亮灶”示范單位不合格,取消示范資格并收回牌匾。