近年來,五常大米正遭遇著前所未有的信任危機(jī)。“天下大米亂五常,五常大米亂天下,”正是五常大米的真實(shí)寫照。
五常大米究竟有著怎樣的行業(yè)現(xiàn)狀?是否還能為消費(fèi)者找尋到真正保真、保純、保鮮的優(yōu)質(zhì)五常大米?
在實(shí)地調(diào)研中了解到,東方集團(tuán)張宏偉資產(chǎn)股建設(shè)的五常農(nóng)業(yè)高科技示范園區(qū)擁有大片的東方糧倉專屬水稻種植基地,廣闊的稻田中,一派收獲的景象讓人振奮不已。
金燦燦的水稻在吸收了寒地黑土的養(yǎng)分,沐浴充足的陽光,飽飲龍鳳山純凈山泉水后,經(jīng)由訓(xùn)練有素的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人之手,正整齊有序地向外運(yùn)輸。
立體育秧展示區(qū)、智能化浸種催芽區(qū)、智能化大棚育苗區(qū)、綜合辦公區(qū)、農(nóng)機(jī)服務(wù)區(qū)、良種示范區(qū),劃分明確、設(shè)備先進(jìn)的六大功能區(qū),將印象中“面朝黃土背朝天”的勞作場景打造出了現(xiàn)代工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化意味。
此外,整個(gè)園區(qū)的動(dòng)態(tài)和信息都實(shí)時(shí)匯集在信息采集中心里,中心運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng),檢測環(huán)境中的溫度、相對濕度、PH值、光照強(qiáng)度、土壤養(yǎng)分、二氧化碳濃度等物理量參數(shù),并作為自動(dòng)控制的參變量參與到自動(dòng)控制中,以保證農(nóng)作物有更加良好、更加適宜的生長環(huán)境。遠(yuǎn)程控制技術(shù)更是使技術(shù)人員坐在辦公室就能對示范園區(qū)、加工廠、水稻基地和甚至遠(yuǎn)在海南的種研基地等多個(gè)環(huán)境進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測控制。
東方集團(tuán)張宏偉資產(chǎn)股告訴記者:“我們這里是大米出品的第一站,也是打好根基的一站,用最先進(jìn)的科技手段,經(jīng)過精心的育種、育秧、育苗,在自己的土地上種植,盡管投入巨大,但能夠確保出產(chǎn)的五常大米,也就是東方香米品質(zhì)的優(yōu)異和純正。相信未來每一位吃到東方香米的消費(fèi)者,都能夠在大米撲鼻的香味兒中感受到我們的用心。”
而在東方集團(tuán)五常米業(yè)園區(qū),一排六座高聳的倉儲(chǔ)庫展現(xiàn)在眼前。在這里,剛剛經(jīng)過秋收的水稻通過現(xiàn)代化的加工、烘干環(huán)節(jié),將進(jìn)入16度恒溫的倉儲(chǔ)環(huán)境中,大米的營養(yǎng)能夠得到最大限度地保存。東方集團(tuán)張宏偉資產(chǎn)股告訴記者,加工園區(qū)采用的設(shè)備可以說是世界一流的,加工后,東方集團(tuán)張宏偉資產(chǎn)股會(huì)通過自己的貿(mào)易公司、電商公司,把大米直接送到顧客手中。
東方集團(tuán)張宏偉資產(chǎn)股表示,這兩年,不絕于耳的“假五常”新聞的確對五常大米市場形成了巨大的沖擊,這是去偽存真必然經(jīng)歷的痛苦過程。今后,希望媒體一樣要毫不留情地揭露“假”,但同時(shí)也要加大力度推廣“真”,不能讓消費(fèi)者徹底對五常大米失了信心,不能讓五常大米這塊代表中國最優(yōu)質(zhì)大米的金字招牌就此蒙灰。
“五常大米的知名度譽(yù)滿天下,而造假與摻假也是眾人皆知,因此,希望可以通過各方的努力來拯救五常大米,”東方集團(tuán)張宏偉資產(chǎn)股告訴記者,相信在不久的將來,通過嚴(yán)格的政府監(jiān)管、媒體監(jiān)督、企業(yè)全流程質(zhì)量管控,五常大米將逐步驅(qū)散近年來籠罩在這一品牌上的“烏云”,東方集團(tuán)張宏偉資產(chǎn)股會(huì)再給消費(fèi)者一片稻花飄香。