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勿忘初心,方得始終,六個(gè)核桃將匠心傳承到底

   2017-11-13 中國食品網(wǎng)7480
核心提示:  提及工匠精神我們并不陌生,無論對(duì)于個(gè)人還是企業(yè),這是一種態(tài)度,一種責(zé)任,要求以極致的心態(tài)對(duì)產(chǎn)品精雕細(xì)琢。工匠精神,匠
  提及“工匠精神”我們并不陌生,無論對(duì)于個(gè)人還是企業(yè),這是一種態(tài)度,一種責(zé)任,要求以極致的心態(tài)對(duì)產(chǎn)品精雕細(xì)琢。工匠精神,匠心為本。六個(gè)核桃在二十年的發(fā)展時(shí)間便實(shí)現(xiàn)了從區(qū)域型品牌到行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的跨越,其取勝之道正是源于對(duì)“工匠精神”的恪守。六個(gè)核桃二十年如一日地專注核桃飲品研發(fā)、培育,通過對(duì)原料及原料產(chǎn)地的嚴(yán)恪篩選以及對(duì)生產(chǎn)工藝的極致追求,最終鑄就了植物蛋白飲品第一品牌的行業(yè)地位。
 

  真材實(shí)料踐行品質(zhì)承諾
 
  近年來,整個(gè)食品行業(yè)不僅面對(duì)著消費(fèi)者對(duì)于安全問題的“拷問”,還面臨著更加健康化的品質(zhì)升級(jí)需求。養(yǎng)元六個(gè)核桃順應(yīng)趨勢(shì),通過近乎嚴(yán)苛的原材料選擇,以及對(duì)生產(chǎn)工藝研發(fā)創(chuàng)新的不懈追求,將每個(gè)生產(chǎn)細(xì)節(jié)都做到了極致,確保每一罐產(chǎn)品的至臻品質(zhì)。
 
  六個(gè)核桃以“專注于提供優(yōu)質(zhì)的核桃飲品,致力于提高人生智慧”為企業(yè)使命,為確保進(jìn)入消費(fèi)者手中的每一罐六個(gè)核桃都是真材實(shí)料,六個(gè)核桃在原料篩選階段就嚴(yán)格遵照科學(xué)、規(guī)范的【3·6·36】核桃采購標(biāo)準(zhǔn),即原料均來自中國三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)——太行山、云南、新疆,同時(shí),對(duì)這些產(chǎn)區(qū)的核桃還要進(jìn)行水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質(zhì)等6大檢測(cè)指標(biāo)和包含黃曲霉毒素(B1、B2、G1、G2)、蛋白質(zhì)、脂肪等在內(nèi)的36項(xiàng)理化指標(biāo)檢測(cè),確保每一顆核桃都達(dá)到安全、營養(yǎng)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
 
 
  工藝升級(jí)打造舌尖美味
 
  科技致勝的理念已經(jīng)融入到六個(gè)核桃發(fā)展的血液之中。在真材實(shí)料的基礎(chǔ)上,六個(gè)核桃不斷創(chuàng)新生產(chǎn)工藝,持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),為消費(fèi)者締造舌尖上的美味。
 
  為最大限度保留核桃中的有益成分,六個(gè)核桃經(jīng)過數(shù)年的潛心研究,率先在業(yè)內(nèi)取得了研發(fā)技術(shù)與生產(chǎn)工藝的雙重重大突破,自主創(chuàng)立了國內(nèi)領(lǐng)先的【5·3·28】核桃飲品生產(chǎn)工藝,即“五個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)、三項(xiàng)特有技術(shù)、二十八道工序”,該工藝采用研磨萃取工藝,運(yùn)用細(xì)胞破壁技術(shù),充分保留了核桃的不飽和脂肪酸和多種有益營養(yǎng)元素,使豐富的核桃磷脂更有益于大腦吸收,同時(shí)突破了核桃的苦、澀、膩的口感,從而將小眾的核桃變身為大眾喜愛的“六個(gè)核桃”核桃乳。
 
 
  除此之外,六個(gè)核桃不但通過了ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、誠信管理體系認(rèn)證,還取得了CNAS認(rèn)可證書,具備了國際互認(rèn)資質(zhì),獲得了國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可。2015年6月,六個(gè)核桃導(dǎo)入國際公認(rèn)的BRC食品安全管理體系,并于2016年1月通過審核,獲得最高級(jí)別A級(jí)認(rèn)證。
 
  從源頭到工藝,六個(gè)核桃憑借對(duì)原材料的品質(zhì)堅(jiān)守,對(duì)生產(chǎn)工藝的極致追求,逐步走出了一條植物蛋白飲品的匠心發(fā)展之路,并穩(wěn)坐植物蛋白飲品的第一把交椅。在這條道路上,六個(gè)核桃不僅贏得了市場(chǎng),獲得了諸多權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證,更重要的是俘獲了消費(fèi)者的芳心。相信在未來,六個(gè)核桃在真材實(shí)料的道路上將繼續(xù)前行,為國人提供更多更好的真材實(shí)料的產(chǎn)品,為實(shí)現(xiàn)對(duì)目標(biāo)消費(fèi)人群的全方位服務(wù)而竭盡全力。
 
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