“不到一個小時一頭呂糧山豬就沒了，消費者搶起來就和不要錢一樣。” 開元農(nóng)貿(mào)市場呂糧山豬專賣店的營業(yè)員一邊切肉一邊感嘆。
11月11日，太原市四家呂糧山豬專賣店正式開張營業(yè)，在舞獅等表演的助興下，吸引了大量市民前來購買，專賣店前面買肉的市民排著長隊，為了能最先買到呂糧山豬。
據(jù)悉，這四家店分別位于金朝陽農(nóng)貿(mào)市場、開元農(nóng)貿(mào)市場、平陽農(nóng)貿(mào)市場、福萬家農(nóng)貿(mào)市場。與此同時，呂梁交口縣迎賓街中段及雙池鎮(zhèn)龍?zhí)督值膬杉覍Ｙu店也同步開業(yè)，火爆程度不亞于太原的四家專賣店。
記者從現(xiàn)場了解到，今天開業(yè)的所有專賣店都開展了“買一斤送一斤” 的11.11特惠活動，每個消費者限購兩斤，活動將持續(xù)一周。第二周將開啟“買一斤送五元肉票”、“你拍我送”活動，持續(xù)讓利廣大市民。
呂糧山豬堅持零激素、零抗生素、零瘦肉精、零注水肉的“四0”品控標準。呂糧山豬養(yǎng)殖場位于國家級林場的山溝里，每一頭呂糧山豬都吃當?shù)氐纳接衩?、豌豆、高粱等山糧；飲用當?shù)厣饺耆匀簧L。并且呂糧山豬沒腥味，血沫少，肉也很香。經(jīng)權威機構檢測，其膽固醇含量比市面上的豬肉一半還低，屬于真正的健康肉品。
對此，親賢街的李大爺深有感觸“前兩天試營業(yè)時，我就買了他家的肉，當時也有活動，買一斤肉送一斤山土豆。這肉不但沒腥味，血沫也少，燉了之后，味道非常香。所以聽說今天正式營業(yè)，我就又趕過來買了。”
“今天開業(yè)的火爆程度遠遠超出了預料，主要還是因為肉好，試營業(yè)已經(jīng)把口碑打出去了。”店面經(jīng)理表示，作為山西省首家可追溯豬肉品牌，養(yǎng)豬場全覆蓋的攝像頭確保360°+24小時不間斷監(jiān)控。每個消費者可以通過小票上的二維碼，在山西省農(nóng)產(chǎn)品質量安全網(wǎng)上查到每一頭呂糧山豬從出生到銷售的全部過程，有效做到了全程可追溯。
隨著消費升級浪席卷山西人“衣食住行”等方方面面，人們基本的物質生活不再匱乏，開始追求質量更好更健康的食品，像呂糧山豬這樣的品牌好豬肉將逐漸成為人們消費的主流。而作為呂糧山豬出品方的山西南山百世食安農(nóng)牧業(yè)有限公司也將會加強線上線下渠道的布局，讓消費者以更便捷的方式購買到高品質豬肉。
