2017年11月18日,恰逢貴州董酒股份有限公司建廠60周年,貴州省委常委、遵義市委書記龍長春、貴州省編委辦主任劉朝容,遵義市領(lǐng)導(dǎo)范元平、徐光華、王曉旭、魯成軍、魏在平等一行赴董酒調(diào)研企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況。在調(diào)研中,龍長春書記強(qiáng)調(diào),要以市場(chǎng)為根本導(dǎo)向,加強(qiáng)營銷,做大市場(chǎng),提高產(chǎn)量,堅(jiān)定不移把董酒這一知名品牌做大做強(qiáng)。
在貴州董酒股份有限公司董事長蔡友平等的陪同下,貴州省委常委、遵義市委書記龍長春等一行領(lǐng)導(dǎo)參觀了董酒的生產(chǎn)車間以及董酒的文化中心董苑和碑畫走廊等地。認(rèn)真聽取了董酒歷史文化、生產(chǎn)工藝和研發(fā)成果匯報(bào),了解董酒產(chǎn)量產(chǎn)能和發(fā)展規(guī)劃,對(duì)董酒公司遵循前人流傳下來的絕密配方,博采百家釀酒之長,形成白酒行業(yè)獨(dú)一無二的國秘配方工藝給予肯定。
貴州省委常委、遵義市委書記龍長春在參觀完董酒酒庫后再次強(qiáng)調(diào),董酒公司要繼承發(fā)揚(yáng)光榮歷史,依托利用好董酒這一白酒知名品牌,堅(jiān)持面向未來,以市場(chǎng)為根本導(dǎo)向,深入調(diào)查研究消費(fèi)群體需求,高水平加強(qiáng)營銷策劃,進(jìn)一步擴(kuò)大投資、提升產(chǎn)量,堅(jiān)定不移把董酒品牌做大、做強(qiáng)、做優(yōu)。
蔡友平對(duì)龍書記的指示表示由衷的感謝,并表示,今天恰逢董酒建廠60周年,董酒在黨和國家的領(lǐng)導(dǎo)下,在省、市、區(qū)三級(jí)政府的支持下才有今天的輝煌成績(jī)。未來,董酒將繼續(xù)秉承傳統(tǒng)釀造工藝和工匠精神,將董酒做成貴州的又一張文化名片。
董酒從1957年到2017年,走過了一個(gè)甲子,在砥礪前行的60年中,從最早的作坊小規(guī)模生產(chǎn),到現(xiàn)在的規(guī)?;a(chǎn),經(jīng)過持續(xù)不斷的戰(zhàn)略調(diào)整和生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)整,邁向穩(wěn)健上升的發(fā)展路徑。1963年,董酒進(jìn)入“中國老八大名酒”行列,之后又連續(xù)三屆榮獲全國評(píng)酒會(huì)嚴(yán)格篩選評(píng)定的“中國名酒”稱號(hào)。董酒的工藝、配方,從1983年起被國家保密機(jī)構(gòu)列為“國家秘密”,保密級(jí)別:機(jī)密,是中國白酒中唯一一個(gè)享有國家保密配方和國家保密工藝的雙國密傳統(tǒng)白酒價(jià)值品牌。“國密“稱號(hào)由此得名。2008年以后,董酒又獲得中華老字號(hào)、中國馳名商標(biāo)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、董香型白酒代表等殊榮。在上世紀(jì)八九十年代,董酒的發(fā)展持續(xù)上升,產(chǎn)品遍及全國遠(yuǎn)銷海外。
“中國好酒在貴州,貴州好酒出遵義” ,作為中國傳統(tǒng)純糧固態(tài)蒸餾白酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)之一,遵義在中國名酒版圖上占據(jù)著重要的地位。董酒以130余味百草制曲,采用大曲、小曲發(fā)酵,雙醅串香蒸餾的生產(chǎn)工藝。由于特殊工藝要求,董酒的發(fā)酵時(shí)間需要18個(gè)月以上,蒸餾階段產(chǎn)生的基酒要在酒庫里再存放3年以上,才能進(jìn)行勾調(diào),從原料到最終產(chǎn)品,至少需要5年時(shí)間。“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長。”這是業(yè)內(nèi)評(píng)價(jià)高品質(zhì)董酒的4句行話。(部分內(nèi)容轉(zhuǎn)自《遵義雜志社》)

貴州省委常委、遵義市委書記龍長春等一行在董酒調(diào)研

貴州省委常委、遵義市委書記龍長春等一行參觀酒庫
貴州省委常委、遵義市委書記龍長春在參觀完董酒酒庫后再次強(qiáng)調(diào),董酒公司要繼承發(fā)揚(yáng)光榮歷史,依托利用好董酒這一白酒知名品牌,堅(jiān)持面向未來,以市場(chǎng)為根本導(dǎo)向,深入調(diào)查研究消費(fèi)群體需求,高水平加強(qiáng)營銷策劃,進(jìn)一步擴(kuò)大投資、提升產(chǎn)量,堅(jiān)定不移把董酒品牌做大、做強(qiáng)、做優(yōu)。
蔡友平對(duì)龍書記的指示表示由衷的感謝,并表示,今天恰逢董酒建廠60周年,董酒在黨和國家的領(lǐng)導(dǎo)下,在省、市、區(qū)三級(jí)政府的支持下才有今天的輝煌成績(jī)。未來,董酒將繼續(xù)秉承傳統(tǒng)釀造工藝和工匠精神,將董酒做成貴州的又一張文化名片。

董酒大窖車間
董酒從1957年到2017年,走過了一個(gè)甲子,在砥礪前行的60年中,從最早的作坊小規(guī)模生產(chǎn),到現(xiàn)在的規(guī)?;a(chǎn),經(jīng)過持續(xù)不斷的戰(zhàn)略調(diào)整和生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)整,邁向穩(wěn)健上升的發(fā)展路徑。1963年,董酒進(jìn)入“中國老八大名酒”行列,之后又連續(xù)三屆榮獲全國評(píng)酒會(huì)嚴(yán)格篩選評(píng)定的“中國名酒”稱號(hào)。董酒的工藝、配方,從1983年起被國家保密機(jī)構(gòu)列為“國家秘密”,保密級(jí)別:機(jī)密,是中國白酒中唯一一個(gè)享有國家保密配方和國家保密工藝的雙國密傳統(tǒng)白酒價(jià)值品牌。“國密“稱號(hào)由此得名。2008年以后,董酒又獲得中華老字號(hào)、中國馳名商標(biāo)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、董香型白酒代表等殊榮。在上世紀(jì)八九十年代,董酒的發(fā)展持續(xù)上升,產(chǎn)品遍及全國遠(yuǎn)銷海外。

董酒過去的一些包裝展示(部分)
“中國好酒在貴州,貴州好酒出遵義” ,作為中國傳統(tǒng)純糧固態(tài)蒸餾白酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)之一,遵義在中國名酒版圖上占據(jù)著重要的地位。董酒以130余味百草制曲,采用大曲、小曲發(fā)酵,雙醅串香蒸餾的生產(chǎn)工藝。由于特殊工藝要求,董酒的發(fā)酵時(shí)間需要18個(gè)月以上,蒸餾階段產(chǎn)生的基酒要在酒庫里再存放3年以上,才能進(jìn)行勾調(diào),從原料到最終產(chǎn)品,至少需要5年時(shí)間。“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長。”這是業(yè)內(nèi)評(píng)價(jià)高品質(zhì)董酒的4句行話。(部分內(nèi)容轉(zhuǎn)自《遵義雜志社》)