2017年，新零售全面爆發(fā)，更多的商業(yè)融合、商業(yè)形態(tài)、商業(yè)物種陸續(xù)誕生，理想生活的美也在不斷被創(chuàng)造。為表彰引領理想生活的新網(wǎng)商品牌，新網(wǎng)商年度盛典特別甄選出2017年在新零售和消費升級浪潮中表現(xiàn)搶眼的杰出公司，其中休閑食品電商品牌百草味榮膺2017新網(wǎng)商創(chuàng)新大獎。

此次與百草味共同角逐2017新網(wǎng)商創(chuàng)新大獎的有盒馬先生、老板電器、Kindle、百雀羚、六神等多個品牌，跨越食品、服裝、家電等多個品類，最終根據(jù)品牌的營銷創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新以及商業(yè)模式創(chuàng)新等維度綜合評判。

產(chǎn)品創(chuàng)新常態(tài)化

在消費者眼中百草味的標簽是全品類休閑食品。為了讓消費者享受一站式購物體驗，百草味的品類涵蓋了堅果、果干、肉、糕點、餅干膨化食品等類目。

2017年食品研究院成立之后，百草味發(fā)出了幾輪“新品風暴”活動，研發(fā)推出了90日生鮮、牛扎奶芙、繽紛果干、香菇脆等十余款新品，并在市場上有口皆碑。

“目前百草味SKU已經(jīng)達到400多個，2017年百草味上新比2016年增長了60％。任何對產(chǎn)品的打造永遠要比別人多想一步，早做一步，更精益求精，這就是百草味的匠心。”百草味聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席營銷官王鏡鑰表示。

營銷創(chuàng)新多業(yè)態(tài)

回顧2017年，百草味在創(chuàng)新營銷上也不斷給用戶驚喜。在單品營銷方面，繼2016年用“抱抱果”定義品類之后，爆款“90日鮮”每日堅果以“90換90”的營銷玩法重新定義了每日堅果的打開方式。

在影視劇營銷方面，百草味躋身于影視劇植入的TOP5。2017上半年收視率超過2的有5部大劇，分別是《人民的名義》、《因為遇見你》、《我的前半生》、《楚喬?！?、《三生三世十里桃花》。其中百草味押寶押對了2部。

在用戶營銷方面，百草味在雙十一打造了線下“零食公園”，與消費者進行更大范圍的情感交流與場景互動體驗。

線上線下強融合

2017年堪稱是新零售的元年，線上線下融合更為緊密，百草味在觸網(wǎng)七年后也開始轉身擁抱新零售。

2017年7月，百草味與阿里零售通等線下渠道開啟合作，比如“抱抱果”、“仁仁果”等IP單品通過零售通進入了50多萬家線下社區(qū)小店的進貨清單。從線上走向線下后，百草味目前合作的動銷小店數(shù)目達到數(shù)萬家。

2018年年貨節(jié)，百草味的年貨堅果炒貨禮盒也將走進線下店。而且，針對線下便利店的消費習慣，年貨禮盒也針對現(xiàn)下消費者的需求定制不同規(guī)格和價格區(qū)間的產(chǎn)品。

在未來，百草味將隨著線下渠道的鋪設，讓更多產(chǎn)品包括爆款產(chǎn)品走進線下店，讓更多消費者能通過多種渠道、適合自身需求的渠道便捷、迅速購物。