12月19日，由浙江省商務(wù)廳、杭州市人民政府、浙江日報報業(yè)集團(tuán)共同舉辦的金麥獎頒獎盛典暨中國（杭州·余杭）國際電商營銷峰會在杭州成功舉辦。作為休閑食品電商領(lǐng)軍品牌，百草味斬獲了“食品飲料類金獎”。

據(jù)了解，金麥獎至今已走過5年歷程，是國內(nèi)最具影響力和權(quán)威性的電商行業(yè)綜合性大獎，頒獎盛典更是被視為電商圈的“奧斯卡”。今年，金麥獎盛典的主題為“五年·承”，既是承載、繼承、傳承，也是承諾。今年頒獎盛典上頒發(fā)了產(chǎn)品類、品牌類、生態(tài)類、公益類四大類獎項。

百草味此次斬獲產(chǎn)品類食品飲料類金獎，這也是繼抱抱果、仁仁果、夏威夷果三款產(chǎn)品斬獲金麥獎品質(zhì)獎后，百草味第四款產(chǎn)品——“90日鮮”每日堅果又一次斬獲的大獎。

近年來，百草味聚焦打造產(chǎn)品，于今年8月聯(lián)合多家機(jī)構(gòu)成立了百草味食品研究院，成為行業(yè)里首家成立食品研究機(jī)構(gòu)的企業(yè)。同時，全面升級自動化設(shè)施，并在今年落成透明工廠，全方位護(hù)航食品安全。

伴隨著堅果營養(yǎng)知識的普及，堅果已經(jīng)成為最受人們喜愛的健康休閑食品，每日堅果因?yàn)榇虺鲂袠I(yè)差異化，以符合中國人膳食結(jié)構(gòu)的“科學(xué)配比”概念，逐漸被國人接受和喜愛。業(yè)內(nèi)人士預(yù)估，2017年全網(wǎng)每日堅果市場規(guī)模將超過12億，每日堅果已然成為休閑食品的又一爆款品類。也因如此，隨著20家品牌大幅入局，“同質(zhì)化”問題也越來越嚴(yán)重。

而此時，百草味在食品研究院助力下推出“90日鮮”每日堅果，以其90天短保以及“鎖鮮”創(chuàng)新設(shè)計等顛覆式創(chuàng)新，可謂真正打破了堅果產(chǎn)品“同質(zhì)化”僵局。

據(jù)了解，“90日鮮”每日堅果全球精選原料，同時，百草味采用了90天“短保”技術(shù)，極大縮小了堅果的新鮮周期，保證營養(yǎng)價值不流失的同時，進(jìn)一步保證產(chǎn)品“新鮮度”。

另一方面，百草味“90日鮮”每日堅果采用進(jìn)口的“鎖鮮裝”設(shè)計，一個小包中將果干和堅果分開儲存，有效防止果干的水分被堅果吸收，堅持不壓縮果干的營養(yǎng)空間，保證果干14%到20%的含水量。食用時拉開“拉鏈”混合食用，消費(fèi)者可以獲得更佳的口感和營養(yǎng)。獨(dú)立鎖鮮的創(chuàng)新設(shè)計，解決了“堅果不夠脆，果干不夠潤”的行業(yè)痛點(diǎn)。

不過，一款好的產(chǎn)品，好的營銷讓產(chǎn)品錦上添花也是必要的。據(jù)了解，百草味在推出90日鮮每日堅果后，先是為消費(fèi)者傳遞了“90天短保質(zhì)期的堅果更新鮮”的價值理念強(qiáng)化消費(fèi)者的認(rèn)知心智，同時，還打出“90換90”玩法和“90換90挑戰(zhàn)賽”的互動活動，展現(xiàn)了百草味健康、清新活力的形象。

“90日鮮每日堅果是百草味在聚焦產(chǎn)品之后，解決行業(yè)痛點(diǎn)，從消費(fèi)者的真正的需求出發(fā)進(jìn)而研發(fā)的產(chǎn)品。跟以往百草味的超級IP爆款產(chǎn)品抱抱果、仁仁果發(fā)力營銷力不同，90日鮮等一系列產(chǎn)品更聚焦產(chǎn)品力，以滿足消費(fèi)者健康、營養(yǎng)、多元、多場景的需求，這次斬獲金麥獎金獎，也是對百草味產(chǎn)品和研發(fā)能力的行業(yè)肯定。”百草味相關(guān)負(fù)責(zé)人稱。