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萃司開業(yè)啦!內(nèi)蒙原產(chǎn)地直供食材,走上大眾餐桌

   2017-12-25 新北青網(wǎng)9270
核心提示:經(jīng)歷了大半年的籌備建設(shè)和近一個月的試營業(yè),首家內(nèi)蒙原產(chǎn)地直供的豬肉店萃司廚于12月23日在三源里菜市場正式開業(yè)。萃司開業(yè)現(xiàn)場
         經(jīng)歷了大半年的籌備建設(shè)和近一個月的試營業(yè),首家內(nèi)蒙原產(chǎn)地直供的豬肉店萃司·廚于12月23日在三源里菜市場正式開業(yè)。

 

萃司開業(yè)現(xiàn)場圖片

開業(yè)當(dāng)天,萃司·廚門店舉辦了現(xiàn)場烤肉試吃和買贈活動,使得現(xiàn)場火爆非凡,各路健康飲食者、吃貨大神和美食愛好者爭相購買,其中還不乏眾多的回頭客。

萃司開業(yè)當(dāng)天試吃現(xiàn)場
原生態(tài)、無污染、本色本香的健康豬肉產(chǎn)品全線上架銷售,消費者在店內(nèi)就可以選購到國家級可追溯的高品質(zhì)豬肉,因為讓優(yōu)質(zhì)綠色食品不再昂貴,讓大眾每天都能消費得起,正是萃司品牌的企業(yè)愿景。

 

萃司以內(nèi)蒙古草原翁牛特旗為優(yōu)質(zhì)食材的原產(chǎn)地,來布局整個健康食材產(chǎn)業(yè)。之所以選擇環(huán)境宜人的翁牛特旗,也是經(jīng)過多方考量綜合而定的。

首先,這里人文氣息濃厚,是國寶“中華第一龍”的出土地以及華夏文明最早的文化痕跡之一“紅山文化”的發(fā)源地。

其次,這里更是北京周邊僅存的非污染原生態(tài)區(qū)。眾所周知,拱衛(wèi)北京地區(qū)的河北、山東重污染,并不適宜綠色食材的產(chǎn)出。

翁牛特旗距離京津沈等城市500公里左右,自然生態(tài)環(huán)境極好,是典型的半農(nóng)半牧區(qū),資源物產(chǎn)豐富,以此作為優(yōu)質(zhì)食材的原產(chǎn)地具有得天獨厚的優(yōu)勢。

這里也是國家級貧困縣匯集地,當(dāng)?shù)睾芏嘭毨罕?,在這里因地制宜發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),更能精準(zhǔn)幫扶脫貧。

基于此,萃司采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開展緊密合作,進行非集約化養(yǎng)殖,保證每一份產(chǎn)品都是真正的農(nóng)家出品。

為讓廣大老百姓能夠吃上看得見的安心食材,萃司使用統(tǒng)一提供的微生物技術(shù)和制定的飼喂標(biāo)準(zhǔn)進行養(yǎng)殖環(huán)境改善及養(yǎng)殖管理監(jiān)督,達(dá)到零排放、無抗飼養(yǎng),從而做到食品安全的生態(tài)有機養(yǎng)殖效果。

 

除了堅持在源頭實行生態(tài)環(huán)保的養(yǎng)殖種植模式,在生產(chǎn)、屠宰、加工、運輸至終端銷售的每個環(huán)節(jié)進行全鏈條的監(jiān)控、管理和溯源,使出品達(dá)到“無抗生素殘留、無激素殘留、可追溯到源頭”的標(biāo)準(zhǔn)。

目前,萃司已與國家商務(wù)部直屬的中國國際電子商務(wù)有限公司全資子公司“國富通信息技術(shù)發(fā)展有限公司”簽訂合作備忘錄,共同開拓可追溯低抗肉蛋奶產(chǎn)品的流通。萃司產(chǎn)品信息全部錄入該中心旗下的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)溯源系統(tǒng)——誠信農(nóng)商網(wǎng)。

該系統(tǒng)聯(lián)合CPC商務(wù)產(chǎn)品編碼體系,對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄全程進行“電子化”管理,為農(nóng)產(chǎn)品建立透明的“身份檔案”。消費者通過使用該系統(tǒng)生成的產(chǎn)品溯源二維碼或數(shù)字編碼,在互聯(lián)網(wǎng)平臺或手機終端可快速查詢到相關(guān)生產(chǎn)信息,從而實現(xiàn)“知根溯源”,做到放心采購和消費。

愿“萃司”成為最受消費者信賴、擁有市場主導(dǎo)地位的綠色健康食品品牌!

 
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