湯溝酒業(yè)產(chǎn)業(yè)園“承風”雕塑
“湯溝的看家本領是品質(zhì)，我們一定要把傳統(tǒng)傳承好發(fā)揚好,‘古今一法，天地同釀’一定要堅持好！”在最后一屆全國評酒會上，湯溝酒以“香而不艷、甜而不膩、凈而不寡、醇而不淡”的獨特風味，贏得了專家評委的一致贊譽。實物評分在濃香型的白酒中名列前茅，但因當時規(guī)模沒有洋河、雙溝大，與十大名酒失之交臂。國家輕工部特批，湯溝酒享受國家名優(yōu)酒廠待遇，上世紀八十年代，通過兩次大規(guī)模技改，補齊了規(guī)模短板，湯溝酒進入輕工系統(tǒng)200家和全國同行業(yè)50家經(jīng)濟效益最佳工業(yè)行列。
下一步，瞄準市場，推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，開啟品牌提標升級，企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展新征程，湯溝酒業(yè)將從實質(zhì)、品質(zhì)、價值、顏值、氣質(zhì)幾方面發(fā)力。
規(guī)劃不是預測未來，但要站在未來的高度來考慮今天做什么事。展望未來，何繼平提出推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級、品牌升級兩大目標，站在新的高度上，建設新型能力、系統(tǒng)責任。
湯溝酒業(yè)的藍圖中，“品牌”是其中的關鍵詞，何繼平專門提出了實質(zhì)、品質(zhì)、價值、顏值、氣質(zhì)等“五個質(zhì)（值）”的發(fā)展理念。排在第一位的，是實質(zhì)。他認為，品牌要升級但是不能跟風，要認清自己的實質(zhì)，這是品牌的基礎。譬如有的白酒核心競爭力在于資源的稀缺性，更多的是面子消費。“人家的價格漲起來了，就形成了坑位，那我們就要補位。不是說別人賣1000多我們就也要賣1000多，我們重點要做的就是打造好湯溝國藏系列。”
湯溝酒業(yè) 湯溝國藏
“品質(zhì)是湯溝酒的基礎，要傳承好、發(fā)揚好。”何繼平經(jīng)常告誡員工，湯溝酒的看家本領是品質(zhì)，“古今一法、天地同釀”是必須堅持的理念，江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司堅持嚴格的質(zhì)量檢驗檢測制度，原輔材料不合格不準進廠，上道工序有問題不得轉(zhuǎn)入下道工序，出廠產(chǎn)品批次檢驗，自己不能檢測的指標委托專門機構(gòu)檢驗，確保出廠的產(chǎn)品達到國家標準。除此之外，何繼平還提出，要建立共享空間，向市場和渠道釋放湯溝的價值。細節(jié)決定成敗，顏值也是何繼平勾畫的思路之一，根據(jù)現(xiàn)代環(huán)保理念，進一步改變包裝，提高產(chǎn)品在消費者中的認知度。“把這幾個質(zhì)（值）做好了，我相信能有更廣闊的市場空間。”
仙醴釀成天上露，香風醉倒萬里霞。如今的湯溝酒業(yè)，目光已經(jīng)絕不僅僅在連云港、在江蘇，“天上露”的湯溝正謀劃著更廣闊的市場空間！
