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中國(guó)食品網(wǎng)

海洋受污染 我們還能不能好好吃鹽了?

   2017-12-27 中國(guó)食品網(wǎng)16100
核心提示:  新年將至,媒體卻頻繁爆出以國(guó)內(nèi)污染最嚴(yán)重的渤海海域?yàn)榇淼闹袊?guó)近海生態(tài)環(huán)境接近崩潰邊緣的各種報(bào)道。恰逢近日工業(yè)和信息
  新年將至,媒體卻頻繁爆出以國(guó)內(nèi)污染最嚴(yán)重的渤海海域?yàn)榇淼闹袊?guó)近海生態(tài)環(huán)境接近崩潰邊緣的各種報(bào)道。恰逢近日工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司也在最近下發(fā)征求對(duì)《食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)規(guī)范條件(建議稿)》意見(jiàn)函,向社會(huì)各界征詢進(jìn)口食鹽原料鹽進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的問(wèn)題。一時(shí)間,中國(guó)人到底能不能吃上健康鹽,再次成為社會(huì)焦點(diǎn)。
 
  我國(guó)近岸海域污染形勢(shì)不容樂(lè)觀,這是任何一個(gè)發(fā)展中國(guó)家在發(fā)展中不可避免的結(jié)果,且各種各樣的污染問(wèn)題有加重的趨勢(shì),已然成為沿海城市水環(huán)境質(zhì)量的主要問(wèn)題。當(dāng)污水經(jīng)過(guò)成百上千的江河匯流入海后,通過(guò)沿海鹽場(chǎng)曬制的海鹽,有毒的污染物最后循環(huán)到原料鹽上。可以推斷,原料鹽進(jìn)口之舉,勢(shì)在必行。
 
  其一,無(wú)污染的健康食用鹽是百姓生活剛需。食鹽是我們每日都不可缺少的飲食必需品,它對(duì)我們的健康大有裨益,國(guó)內(nèi)食用鹽市場(chǎng)始終保持著旺盛的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。適當(dāng)放開(kāi)進(jìn)口鹽加工項(xiàng)目,形成優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能供應(yīng),是順應(yīng)大勢(shì)的舉措。一方面,國(guó)外原料鹽生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)越,海水污染率低,原料鹽直接從鹽場(chǎng)到碼頭,經(jīng)過(guò)鹵水洗滌作業(yè),沒(méi)有經(jīng)過(guò)其他加工,質(zhì)量過(guò)硬。另一方面,原料鹽進(jìn)關(guān)時(shí)經(jīng)過(guò)海關(guān)、商檢等部門的嚴(yán)格檢驗(yàn),生產(chǎn)企業(yè)也嚴(yán)格實(shí)施質(zhì)量檢測(cè)把關(guān),成品出關(guān)時(shí)還需要接受商檢部門的再次質(zhì)檢。多種保障,促成進(jìn)口原鹽加工而成的食鹽安全可靠,滿足百姓對(duì)食鹽安全、高品質(zhì)需求,豐富餐桌選擇。
 
  從產(chǎn)業(yè)政策來(lái)講,進(jìn)口海鹽加工屬于綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè),政府需予以保護(hù)與支持。適度進(jìn)口原鹽加工,不但可以節(jié)省鹽田土地,有利于環(huán)保,還可以騰出手優(yōu)化海洋產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力扶持新興海洋產(chǎn)業(yè),用先進(jìn)技術(shù)提高產(chǎn)業(yè)技術(shù)基礎(chǔ),改造漁業(yè)、鹽業(yè)等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),優(yōu)化其內(nèi)部行業(yè)結(jié)構(gòu)。沿海地區(qū)是我國(guó)目前工業(yè)化程度較高的地區(qū),第二產(chǎn)業(yè)在三個(gè)產(chǎn)業(yè)中所占的比重最大,這種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)嚴(yán)重地影響著近岸海域環(huán)境,應(yīng)進(jìn)一步加以調(diào)整,使之不斷地優(yōu)化和升級(jí)。
 
  于民于國(guó),適度原鹽開(kāi)放原則都將成為利國(guó)利民的選擇,對(duì)于政策的最終走向,我們也將拭目以待。
 
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