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鄭州開展商超、農貿市場 專項檢查保食品安全

   2018-01-12 鄭州晚報9500
核心提示:  為確保春節(jié)期間食品安全,從1月8日開始,鄭州市中原區(qū)食藥監(jiān)局秦嶺食藥所持續(xù)加大對食品安全隱患排查力度,開展春節(jié)前商超、
   為確保春節(jié)期間食品安全,從1月8日開始,鄭州市中原區(qū)食藥監(jiān)局秦嶺食藥所持續(xù)加大對食品安全隱患排查力度,開展春節(jié)前商超、農貿市場專項檢查行動。
 
  此次重點對轄區(qū)農貿市場、超市的銷售點進行檢查。檢查人員重點查看商戶是否持《食品經營許可證》經營。對銷售生豬肉、羊肉的攤主,要求其從正規(guī)渠道購入豬肉、羊肉,并保存好購進豬肉、羊肉的檢驗檢疫合格證明,嚴防無檢驗證明和檢驗不合格豬肉流入市場。要保證從正規(guī)渠道進貨,決不能把含農藥殘留蔬菜、非法添加劑食品以及過期食品出售給群眾。
 
  此次專項檢查旨在消除轄區(qū)內食品安全隱患,增強商超以及農貿市場食品經營戶的自律意識,保障轄區(qū)群眾放心過節(jié)。
 
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