福米中富含多種人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，作為人類的主食之一，據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)報(bào)告：福米含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和多種礦物質(zhì)。并且福米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志等功效，更是B族維生素主要來源。
其中福米還富含了多種人體所需營養(yǎng)素：
蛋白質(zhì)：是將生命與生命活動緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)，在體內(nèi)不斷地進(jìn)行合成與分解，是構(gòu)成、更新、維補(bǔ)人體組織和細(xì)胞的重要成分。參與物質(zhì)代謝及生理功能的調(diào)控，保證機(jī)體的生長、發(fā)育、繁殖、遺傳并供給能量。
脂類：是脂肪及類脂的總稱，是機(jī)體的重要組成成分。脂肪能夠促進(jìn)脂溶性營養(yǎng)素的吸收，類脂則是主要生理功能是座位細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的基本原料。
總膳食纖維：是指能抗人體小腸消化吸收，而在人體大腸能部分或全部發(fā)酵的可食用的植物成分、碳水化合物及其類似物質(zhì)的總和，包括多糖、寡糖、木質(zhì)素以及相關(guān)植物物質(zhì)、膳食纖維具有潤腸通便、調(diào)節(jié)控制血糖濃度、降血脂等一種或多種生理功能。
芙田豐園福米具有營養(yǎng)價(jià)值高、生理活性強(qiáng)等特點(diǎn)，特有的谷維素更能一直黑色素的形成、運(yùn)轉(zhuǎn)和擴(kuò)散，淡化蝴蝶斑;而稻糠甾醇還能促進(jìn)肌膚新陳代謝、抑制肌膚發(fā)炎，可防日曬紅斑、肌膚老化。
一碗福米富含超高營養(yǎng)價(jià)值，能夠?yàn)槿梭w提供多種所需營養(yǎng)物質(zhì)，是居家生活健康飲食的首選。
