在水果市場(chǎng)，有一種原產(chǎn)于湖北長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣清江河谷兩岸的柑橘，叫清江椪柑。其締有八卦皺、面如金蟾皮，丑且漂亮著，因此，又有被人們稱它為“清江丑柑”。
清江椪柑香甜爽口，吃再多也不上火，是一種營(yíng)養(yǎng)保健水果.四川人稱丑柑為“不知火”，湖北人稱清江椪柑為“不上火”，不知火是日本的一個(gè)地名，而“不上火”是中國(guó)人吃清江椪柑的心得。
全國(guó)人大常委、中國(guó)工程院院士、中國(guó)科協(xié)副主席、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)鄧秀新教授為此題寫(xiě)“清江椪柑桔之精品”。高層領(lǐng)導(dǎo)專家的評(píng)價(jià)，來(lái)不得半點(diǎn)虛夸，可謂水果鑒賞的金口玉言啦！
由于東西太好吃，數(shù)量又有限，見(jiàn)清江椪柑賣得火，各地少數(shù)不法商人紛紛打起了“清江椪柑”的招牌，用其它類型椪柑充當(dāng)清江椪柑，欲在市場(chǎng)上上演“李逵”與“李鬼”大戰(zhàn)。
這些不法商人做夢(mèng)也沒(méi)想到，一把“鎖”把他們卡到了門外：這把鎖便是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。隨著清江椪柑獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的登記保護(hù)，清江椪柑不僅更火了，冒牌貨也漸漸消聲匿跡了。
說(shuō)起清江椪柑，故事真的多多。18萬(wàn)年前，古“長(zhǎng)陽(yáng)人”就在清江生息，4000多年前，巴國(guó)首領(lǐng)從這里拓土開(kāi)疆建立巴國(guó)。1000多年前，唐朝著名詩(shī)人杜甫詩(shī)盛贊長(zhǎng)陽(yáng)“春日清江岸，千柑二頃園”。
隨著清江隔河巖、高壩洲、水布埡三座電站大壩的興建，長(zhǎng)陽(yáng)群山變島嶼，高峽出平湖。高山阻隔，河水調(diào)節(jié)，本來(lái)有著冬暖夏涼特殊氣候的清江河谷，積溫更高，溫差更大，成為柑橘種植的天倉(cāng)福地。
1972年春，長(zhǎng)陽(yáng)漁峽口區(qū)小龍坪公社紅耀大隊(duì)（現(xiàn)巖松坪村）4隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)李發(fā)勤，在原宜昌地區(qū)柑橘研究所引進(jìn)了2000株溫州蜜柑栽種，幾年后，柑橘樹(shù)長(zhǎng)出了果子，這才發(fā)現(xiàn)，有400多柑橘掛的果子并不是蜜柑，而是椪柑。
1984年，長(zhǎng)陽(yáng)利用聯(lián)合國(guó)貸款在清江河谷地區(qū)大力發(fā)展柑桔，枝拓坪鄉(xiāng)派出工作組，來(lái)到巖松坪村、招徠河村等地，帶上柑橘樹(shù)苗，打著標(biāo)語(yǔ)，“強(qiáng)制”農(nóng)民種植柑橘樹(shù)，大量引種蜜桔、錦橙，漁峽口一帶共形成了5430畝的柑橘種植規(guī)模。
柑橘種植被人們看好，但此時(shí)的清江椪柑并沒(méi)有納入議程。當(dāng)時(shí)，蜜柑的賣價(jià)也并不好，每斤只有賣8分錢，最高時(shí)，也只能賣2角一斤。而少之又少的椪柑反而好銷一些。
1986年秋，有著商業(yè)頭腦的巖松坪人李長(zhǎng)藻，對(duì)巖松坪的所有柑橘品種都嘗了個(gè)遍。他發(fā)現(xiàn)：農(nóng)民李長(zhǎng)文、李發(fā)勤、田弟先三家各有一株椪柑特別香甜而且豐產(chǎn)。
隨后幾年的湖北省優(yōu)質(zhì)水果鑒評(píng)，長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣農(nóng)業(yè)局都把巖松坪村生產(chǎn)的椪柑作為重點(diǎn)送樣，每次都獲得大獎(jiǎng)。這讓李長(zhǎng)藻和巖松坪人喜出望外。為了支持椪柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，當(dāng)時(shí)的枝拓坪鄉(xiāng)政府成立了以李長(zhǎng)澡為總經(jīng)理的清江椪柑公司，專心謀劃椪柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
經(jīng)過(guò)大自然的選擇，清江椪柑以其卓越的品質(zhì)，在所有引進(jìn)的柑橘品種中脫穎而出。1993年，公司對(duì)三個(gè)優(yōu)良單株進(jìn)行種苗繁育，1994年，清江椪柑在巖松坪栽種漸成規(guī)模，1996年優(yōu)良單株在巖松坪村的面積達(dá)到100多畝。
連續(xù)十多年的不懈努力，2005年，清江椪柑公司與長(zhǎng)陽(yáng)縣農(nóng)技推廣中心、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，完成了清江椪柑主導(dǎo)品種的審定工作，定名為華柑2號(hào)。華柑2號(hào)作為“柑橘優(yōu)質(zhì)資源發(fā)掘創(chuàng)新與新品種選育推廣”成果的重要組成部分，獲得了2006年度國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。
清江椪柑吃在嘴里，又香又甜，城里人紛紛進(jìn)山來(lái)采購(gòu)，逢年過(guò)節(jié)，家里有一件清江椪柑，成為過(guò)得有幸福指數(shù)的一種象征。在各級(jí)政府的大力推動(dòng)下，農(nóng)民發(fā)展清江椪柑的積極性空前高漲，涌現(xiàn)出了李長(zhǎng)藻、李伍年、劉燦光、覃世榮、覃業(yè)官、李順才、李長(zhǎng)雙等一批清江椪柑種植大戶。
長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣委、縣政府及農(nóng)業(yè)部門十分重視清江椪柑的發(fā)展，一直將其作為農(nóng)民增收致富和產(chǎn)業(yè)扶貧的重要途徑和特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，因勢(shì)利導(dǎo)，鼓勵(lì)清江河谷兩岸農(nóng)民發(fā)展清江椪柑。
為唱響清江椪柑品牌，每年都要在漁峽口鎮(zhèn)舉辦清江椪柑旅游文化節(jié)，名星演戲，商家簽約，農(nóng)民賣柑，專家點(diǎn)評(píng)。活動(dòng)引進(jìn)了游客，引進(jìn)了商家，激活了農(nóng)民發(fā)展清江椪柑的積極性，使清江椪柑種植面積快速提升，經(jīng)過(guò)20年發(fā)展，到2016年，全縣清江椪柑種植面積達(dá)到8萬(wàn)畝。
在清江椪柑的生產(chǎn)上管理上，他們一直堅(jiān)持生態(tài)種植，嚴(yán)控化肥和化學(xué)農(nóng)藥的用量，全面應(yīng)用配方施肥和病蟲(chóng)害綠色防控。早在2002年，清江椪柑便獲得了綠色食品認(rèn)證。
為打造更響亮的清江椪柑品牌，保護(hù)原產(chǎn)地農(nóng)民利益，2014年，由長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣柑橘產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起，在宜昌市、長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣農(nóng)業(yè)部門的大力推動(dòng)下，清江椪柑獲得了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，成為土家山寨第一個(gè)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
清江椪柑是長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣自主開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)質(zhì)柑橘品種，獨(dú)特的品種資源加上獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境、獨(dú)特的人文歷史、獨(dú)特的生產(chǎn)方式，構(gòu)建了清江椪柑獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)良品質(zhì)特征。
其外觀特征為：果實(shí)扁圓形或扁圓形略帶短頸，果皮色澤介于橘黃與橘紅色之間，果皮薄，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，風(fēng)味濃，香氣宜人，果面較粗糙，油胞稍凹陷，平均單果重160g，耐貯運(yùn)，貯藏后風(fēng)味更佳。
內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：經(jīng)檢測(cè)，清江椪柑可溶性固形物含量為12.5%-13.5%，每100毫升果汁中含糖9.3-10克，酸0.3-0.5克，蛋白質(zhì)0.8-1克，維生素C19-20毫克，可食率71%-75%。
清江椪柑是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的果品，還富含十多種人體需要的氨基酸以及多種礦物質(zhì)，尤其富含玉米質(zhì)素、維生素C、P和胡蘿卜素，是養(yǎng)生、保健的珍果。“不上火”是清江椪柑的天然優(yōu)勢(shì)，也成為清江椪柑的代名詞。
滿足清江椪柑生產(chǎn)條件的區(qū)域，嚴(yán)格控制在湖北清江流域海拔500米以下、年≧10℃有效積溫5500℃以上地區(qū)。清江椪柑原產(chǎn)地域自然地理范圍是東經(jīng)110°21’至111°21’，北緯30°12’至30°46’。
星星之火，可以燎原。清江椪柑由三株優(yōu)良單株發(fā)端，靠品質(zhì)行走天下，漸漸成為清江河谷農(nóng)民的支柱產(chǎn)業(yè)。
截止2017年底，清江椪柑主產(chǎn)區(qū)已覆蓋長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣龍舟坪鎮(zhèn)、磨市鎮(zhèn)、漁峽口鎮(zhèn)、資丘鎮(zhèn)、鴨子口鄉(xiāng)、都鎮(zhèn)灣鎮(zhèn)、高家堰鎮(zhèn)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)31個(gè)村，總面積8萬(wàn)畝。
建設(shè)品牌目的在于擴(kuò)大產(chǎn)品影響力、提高產(chǎn)品美譽(yù)度，以更好地開(kāi)拓市場(chǎng)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的認(rèn)證，為服務(wù)清江椪柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)開(kāi)拓發(fā)揮了巨大作用。
目前，清江椪柑在湖北省柑桔產(chǎn)業(yè)上已成為和宜昌蜜桔、秭歸臍橙齊名的三張地域名片，產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)、市場(chǎng)賣點(diǎn)十足。2016年榮獲全國(guó)百?gòu)?qiáng)名優(yōu)果品區(qū)域公共品牌，2017年品牌創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌培訓(xùn)會(huì)上得以推廣。
從2012年開(kāi)始，長(zhǎng)陽(yáng)柑橘產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)在宜昌市、長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣政府和農(nóng)業(yè)部門的大力支持下，先后到北京、福州、昆明、杭州、武漢、上海、廈門等十多個(gè)大中城市舉辦和參加品牌推介活動(dòng)。連年舉辦清江椪柑文化節(jié)，邀請(qǐng)客商到產(chǎn)地體驗(yàn)清江椪柑產(chǎn)業(yè)，共享地地標(biāo)品牌建設(shè)成果。
與此同時(shí)，清江椪柑+互聯(lián)網(wǎng)的電商微商營(yíng)銷也如火如荼，以巖松坪村清江椪柑電商服務(wù)中心為龍頭的68家電商微商集體發(fā)力，使清江椪柑的銷售范圍在短時(shí)間內(nèi)迅速擴(kuò)大。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)，在天貓電商平臺(tái)的高峰時(shí)期，平均每秒鐘可銷售清江椪柑10件，60%清江椪柑通過(guò)電商銷售。
2014年前，長(zhǎng)陽(yáng)清江椪柑的銷售區(qū)域不到10個(gè)省，到2017年銷售范圍已經(jīng)覆蓋全國(guó)除西藏以外的所有省市自治區(qū)。
由長(zhǎng)陽(yáng)長(zhǎng)雙椪柑專業(yè)合作社理事長(zhǎng)田銳創(chuàng)辦的“長(zhǎng)陽(yáng)清江椪柑電商服務(wù)中心”，年銷清江椪柑350多萬(wàn)元，2017年11月，一個(gè)訂單就銷售清江椪柑2萬(wàn)件收入100萬(wàn)元。
市場(chǎng)決定取舍，清江椪柑強(qiáng)勁的品牌效應(yīng)推動(dòng)的火爆市場(chǎng)帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)種植效益的持續(xù)提升。清江椪柑從獲得地理標(biāo)志以來(lái)，產(chǎn)品價(jià)格連續(xù)增長(zhǎng)。2014年產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格從2011年的2元/公斤增長(zhǎng)到3.6元/公斤，2015年上升到4元/公斤，2016年漲到4.6元/公斤，2017年達(dá)到6元/公斤，現(xiàn)畝平收益達(dá)到2萬(wàn)元以上。
清江椪柑種植戶，家家都有小汽車，戶戶都是小洋房，人人都是小老板。目前，清江椪柑保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)有47家合作社簽約使用清江椪柑農(nóng)產(chǎn)品地標(biāo)，年創(chuàng)產(chǎn)值3億元人民幣，清江椪柑已經(jīng)成為長(zhǎng)陽(yáng)清江河谷地區(qū)農(nóng)民的金飯碗。
劉洪進(jìn)、余文暢、覃偉/圖文
