2018年新春佳節(jié)臨近，省食安辦、省食品藥品監(jiān)督管理局6日聯(lián)合向廣大消費(fèi)者、餐飲服務(wù)單位發(fā)出如下節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示：
消費(fèi)者食品采購(gòu)要細(xì)心，家庭聚餐要當(dāng)心。如選擇外出就餐，要慎重選擇就餐場(chǎng)所，注重選擇環(huán)境整潔、證照齊全、量化等級(jí)較高的餐飲單位就餐。就餐后應(yīng)及時(shí)索取并留存消費(fèi)票據(jù)等憑證。
消費(fèi)者在網(wǎng)購(gòu)食品或半成品時(shí)，要注意查看賣家的食品安全相關(guān)證照及產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，選擇近距離的餐飲單位訂購(gòu)，盡量縮短食物運(yùn)送時(shí)間。
