為了更加科學規(guī)范的完成好市食品檢驗檢測中心下達的食品監(jiān)督抽樣送檢任務(wù)以及中心獨立承擔的風險抽樣檢驗任務(wù),近日中心組織全體干部職工就食品安全監(jiān)督抽檢實施細則、規(guī)范抽檢過程中的注意事項進行了系統(tǒng)全面的學習。通過學習大家對監(jiān)督抽檢工作有了重新的認識,對抽樣、抽樣現(xiàn)場采集、抽樣單的填寫以及抽樣方法和抽樣數(shù)量的規(guī)范化要求進一步明確,為提升今年食品監(jiān)督抽檢工作打下了良好的基礎(chǔ)。學習會上,中心領(lǐng)導指出2018年中心的監(jiān)督風險自檢必須嚴格執(zhí)行食品安全抽檢細則及管理辦法,逐步完善抽檢程序、規(guī)范操作。此類專業(yè)性業(yè)務(wù)培訓學習,正在按年初的計劃安排逐步推進,中心的專業(yè)化規(guī)范化水平必將得到進一步的提升。