元宵佳節(jié)將至，泉州中心市區(qū)開元寺、關帝廟、新門街等景區(qū)將迎來新一輪旅游小高峰。為進一步規(guī)范景區(qū)及其周邊食品單位經(jīng)營行為，預防食品安全突發(fā)事件發(fā)生，保障廣大游客飲食安全，連日來，泉州市食藥監(jiān)局鯉城分局對轄區(qū)景區(qū)及周邊開展了食品經(jīng)營安全專項檢查。
執(zhí)法人員主要檢查食品經(jīng)營戶證照是否齊全、合法有效；是否認真履行進貨查驗、索證索票制度；是否銷售“三無”及過期食品；從業(yè)人員健康資質、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生情況是否達標。在檢查過程中，執(zhí)法人員提醒經(jīng)營戶食品安全無小事，要把好食品安全第一關，不銷售假冒偽劣的不合格食品，做到誠信經(jīng)營。
據(jù)悉，此次共檢查食品經(jīng)營單位42家，對存在食品安全隱患和問題的2家單位當場下達監(jiān)督整改意見書，責令其限期整改到位，消除食品安全隱患，確保食品安全。
