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山東8700多家食品企業(yè)17萬(wàn)批產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)質(zhì)量可追溯

   2018-03-05 齊魯網(wǎng)9890
核心提示:  山東省食藥監(jiān)局3月5日發(fā)布消息,山東注重用好信息化手段,在全省推廣應(yīng)用食品安全日常監(jiān)管系統(tǒng)和追溯系統(tǒng),已有164個(gè)縣局使
  山東省食藥監(jiān)局3月5日發(fā)布消息,山東注重用好信息化手段,在全省推廣應(yīng)用食品安全日常監(jiān)管系統(tǒng)和追溯系統(tǒng),已有164個(gè)縣局使用日常監(jiān)管系統(tǒng),錄入數(shù)據(jù)98877條;已有8700多家生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)追溯系統(tǒng)賬號(hào),占全省獲證生產(chǎn)企業(yè)的58%,錄入近3萬(wàn)種17萬(wàn)批產(chǎn)品追溯信息。
 
  在過(guò)去的2017年,山東日常監(jiān)管展現(xiàn)新作為,扎實(shí)開(kāi)展分級(jí)分類分層監(jiān)管,印發(fā)《全省食品生產(chǎn)企業(yè)分級(jí)分類分層監(jiān)管工作指導(dǎo)意見(jiàn)》,指導(dǎo)市縣局完成13950家在產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)和日常監(jiān)督檢查任務(wù),省、市局分別完成飛行檢查102家、1050家。
 
  同時(shí),狠抓企業(yè)主體責(zé)任落實(shí),先后開(kāi)展規(guī)模以上企業(yè)落實(shí)主任責(zé)任和食品添加劑使用“對(duì)標(biāo)規(guī)范”等多項(xiàng)行動(dòng),推動(dòng)企業(yè)強(qiáng)化自律。堅(jiān)持“一市一清單”風(fēng)險(xiǎn)管理模式,各級(jí)針對(duì)轄區(qū)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題制定風(fēng)險(xiǎn)和防控措施清單,并根據(jù)清單開(kāi)展精準(zhǔn)治理,均取得良好防控效果。
 
  加大抽檢大數(shù)據(jù)應(yīng)用,對(duì)排查出的棉籽油苯并芘污染、糕點(diǎn)防腐劑超標(biāo)、白酒非法添加甜味劑等區(qū)域性、行業(yè)性問(wèn)題開(kāi)展專項(xiàng)治理,取得明顯成效。
 
  此外,山東還注重用好信息化手段,在全省推廣應(yīng)用日常監(jiān)管系統(tǒng)和追溯系統(tǒng),已有164個(gè)縣局使用日常監(jiān)管系統(tǒng),錄入數(shù)據(jù)98877條;已有8700多家生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)追溯系統(tǒng)賬號(hào),占全省獲證生產(chǎn)企業(yè)的58%,錄入近3萬(wàn)種17萬(wàn)批產(chǎn)品追溯信息。
 
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