3月9日，重慶西三街食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室正式揭牌。據(jù)介紹，隨著快檢實(shí)驗(yàn)室的落成，商家的檢測(cè)結(jié)果將上傳至后臺(tái)，供市民查詢，而市民也可享受到免費(fèi)的快檢服務(wù)。
西三街水產(chǎn)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，西三街水產(chǎn)市場(chǎng)已有20年歷史，目前有經(jīng)營(yíng)戶500多戶，經(jīng)營(yíng)面積16000多平方米。“以前產(chǎn)品送檢要20天才出報(bào)告，費(fèi)用是現(xiàn)在的10倍。現(xiàn)在渝中區(qū)食藥監(jiān)引進(jìn)了專業(yè)快檢機(jī)構(gòu)進(jìn)駐市場(chǎng)，1個(gè)小時(shí)出結(jié)果，極大降低了我們的經(jīng)營(yíng)成本。”西三街商戶代表說(shuō)。
快檢室里，幾名工作人員正在對(duì)牛蛙進(jìn)行快檢，工作人員透露，快檢室可以檢測(cè)孔雀石綠、氯霉素、呋喃西林等項(xiàng)目。根據(jù)我國(guó)相關(guān)食品安全法規(guī)，一些獸藥或化學(xué)物質(zhì)被要求在水產(chǎn)品中不得超標(biāo)或不得檢出。
渝中區(qū)食藥監(jiān)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來(lái)渝中區(qū)以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為目標(biāo)，堅(jiān)持“四輪驅(qū)動(dòng)”打造食安渝中?？鞕z室每天的相關(guān)快檢結(jié)果，一方面會(huì)反饋給送檢者，另一方面也會(huì)上傳至系統(tǒng)后臺(tái)、市場(chǎng)顯示屏和食藥監(jiān)部門。一旦檢測(cè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，食藥監(jiān)部門就及時(shí)介入處理。
