日前，明山區(qū)市場監(jiān)督管理局金山所在轄區(qū)積極開展了春季校園食品安全檢查工作，切實保障廣大師生飲食安全。

 

　　據(jù)介紹，春節(jié)長假后，由于學(xué)校食堂設(shè)備重新使用、從業(yè)人員變動、庫存物資長時間擱置等原因，可能存在一定的安全隱患。針對此類現(xiàn)象，執(zhí)法人員積極深入到明山區(qū)實驗小學(xué)及附屬幼兒園等校園，以校園食堂為檢查重點，認真開展檢查指導(dǎo)工作。執(zhí)法人員重點對食堂經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、原材料采購管理制度落實、材料貯存、食堂設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣等情況進行了認真檢查。并對學(xué)校提出的主體資質(zhì)延期、健康管理、食堂衛(wèi)生環(huán)境等相關(guān)問題提出了有效建議，與學(xué)校建立起長效聯(lián)系機制，共同做好校園食品安全工作。