趙曉爺干拌面，是一家立志做一碗可以影響世界的面的餐飲品牌。作為一家無現(xiàn)金無服務(wù)餐廳，趙曉爺干拌面以互聯(lián)網(wǎng)鏈接用戶，以標(biāo)準(zhǔn)化的出品為消費者奉上獨特的餐飲體驗。因而趙曉爺干拌面雖開業(yè)不久，但生意卻十分紅火，還收獲了越來越多的加盟意向咨詢。
趙曉爺干拌面的成功源于品牌方深知在這個時代，人們吃的不再是單純的美食，而是一種情懷、一種文化。如何更好地將品牌推向市場，讓更多人了解趙曉爺干拌面?品牌方找到了強(qiáng)落地生命力品牌研究機(jī)構(gòu)--區(qū)別品牌(長沙區(qū)別品牌管理有限公司)。通過對趙曉爺干拌面的深度挖掘與市場調(diào)研，區(qū)別品牌將其定位為“一碗湘點大師的面”和“一碗兩代人的醬心面”，突出刻畫了湘點大師張力行的匠心故事，趙曉爺家兩代傳人的奮斗史，向消費者講述了溫暖且富有情懷的品牌故事。
區(qū)別品牌一直踐行“IP人格化”的理念，讓品牌與用戶建立情感的連接。因為用戶只有產(chǎn)生共鳴，才會追隨產(chǎn)品。區(qū)別品牌對趙曉爺干拌面進(jìn)行人格化刻畫，塑造了十年如一日潛心鉆研面藝的品牌創(chuàng)始人趙曉爺、趙長林父子形象，講述了他們“花費大量時間精力研究手工面和醬料，終成好面好醬的追求與用心，塑造了豐滿生動的品牌IP。此外，區(qū)別品牌為門店打造了“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，主打無現(xiàn)金無服務(wù)餐廳。顧客用餐時只需手機(jī)掃碼點餐，然后微信叫號取餐即可。這種點餐形式充分發(fā)揮了互聯(lián)網(wǎng)時代的優(yōu)勢，提升了用戶體驗度。
品牌定位固然重要，好的品牌視覺設(shè)計會為品牌錦上添花。區(qū)別品牌針對趙曉爺干拌面采取顏色占位策略，選用了紅色和藍(lán)色作為品牌顏色，在潛移默化中改變消費者的固有認(rèn)知，從而轉(zhuǎn)化為品牌的“符號記憶”。區(qū)別品牌把顏色應(yīng)用于門頭效果、臺號牌、醬料包裝、就餐流程、人物海報、品牌海報、菜品海報多處，于細(xì)節(jié)處打造品牌的記憶度。
區(qū)別品牌作為知名的強(qiáng)落地生命力品牌研究機(jī)構(gòu)，策劃實力強(qiáng)勁，尤擅以品牌定位來打造富有生命力的品牌。區(qū)別品牌秉承“用創(chuàng)意創(chuàng)造更好的生意”的理念，專注于打造餐飲品牌和快消品牌，讓品牌煥發(fā)生機(jī)與活力。迄今為止，區(qū)別品牌累積服務(wù)品牌數(shù)量超過70+，服務(wù)品牌涵蓋了中國20余家城市，服務(wù)品牌營收達(dá)到了100億+。
