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鄭州:做好三餐留樣確保食品安全

   2018-03-16 河南法制報5140
核心提示:  3月9日,鄭州市上街區(qū)教育體育局聯(lián)合區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局召開了全區(qū)春季校園食品安全工作會議,該區(qū)各中小學(xué)校、幼兒園的負(fù)
  3月9日,鄭州市上街區(qū)教育體育局聯(lián)合區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局召開了全區(qū)春季校園食品安全工作會議,該區(qū)各中小學(xué)校、幼兒園的負(fù)責(zé)人參加會議。
 
  會議要求各學(xué)校要對每日三餐做好留樣,進(jìn)一步完善食品安全責(zé)任制及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急方案,確保各項工作任務(wù)落實到位。各學(xué)校要多渠道、多樣化宣傳,增強(qiáng)中小學(xué)生自我保護(hù)意識和食品安全意識,要千方百計把校園食品安全工作做好,讓學(xué)生家長放心。
 
  會議要求,各學(xué)校要成立校園食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,專人監(jiān)管食堂飲食衛(wèi)生,做到對餐具高溫消毒,監(jiān)管部門要定期抽查。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人,要層層簽訂責(zé)任目標(biāo),實行嚴(yán)格問責(zé),建立健全學(xué)校、社會、家庭三級安全防護(hù)體系。
 
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