作為食品分選行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，陶朗集團(tuán)為了豐富產(chǎn)品鏈，進(jìn)一步在果蔬業(yè)多樣化拓展業(yè)務(wù)，于2017年收購(gòu)了新西蘭Compac公司，把蘋(píng)果、牛油果、櫻桃、柑橘類(lèi)、獼猴桃等鮮果的光學(xué)分選分級(jí)和自動(dòng)化包裝解決方案囊括到公司旗下。
為生鮮果蔬“最后一公里”賦值
很多水果都有集中的產(chǎn)區(qū)，如果最后一次品質(zhì)檢查發(fā)生在原產(chǎn)地，那么經(jīng)過(guò)30天的海運(yùn)，很難保障每個(gè)水果的品質(zhì)都完好無(wú)損。以進(jìn)口牛油果為例，它在原產(chǎn)地時(shí)已進(jìn)行過(guò)一次品質(zhì)分選，但是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉抵達(dá)目的國(guó)后，為了確保消費(fèi)者的滿(mǎn)意度，鮮果進(jìn)口商或電商需要重新檢查其新鮮度和品質(zhì)。并根據(jù)交付給消費(fèi)者的時(shí)間，再次對(duì)其進(jìn)行成熟度的分級(jí)，以便不同地域的消費(fèi)者都能夠享有良好的食用體驗(yàn)。在電商蓬勃發(fā)展的今天，這一點(diǎn)尤為重要。
作為一名中國(guó)消費(fèi)者，如果在網(wǎng)上訂購(gòu)牛油果，假設(shè)兩個(gè)小時(shí)就發(fā)貨了，但消費(fèi)者收到后發(fā)現(xiàn)它還不成熟，不能立即食用，這便讓消費(fèi)者的線(xiàn)上購(gòu)物體驗(yàn)打了折；而如果是偏遠(yuǎn)省份的消費(fèi)者，往往需要3-5天才能收到貨品，如果發(fā)現(xiàn)其中有些水果已經(jīng)成熟過(guò)了頭，影響口感，也會(huì)嚴(yán)重影響消費(fèi)者的滿(mǎn)意度。
為了保證每一位消費(fèi)者每次都能獲得絕佳的購(gòu)物體驗(yàn)，陶朗提倡將進(jìn)口水果以散裝的方式運(yùn)輸，并在抵達(dá)進(jìn)口國(guó)后，針對(duì)每個(gè)即將交到消費(fèi)者手里的水果，再次實(shí)施品質(zhì)檢測(cè)并進(jìn)行包裝。
打造精益包裝創(chuàng)新中心
鑒于中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的規(guī)模，陶朗集團(tuán)的一個(gè)重要戰(zhàn)略是關(guān)注那些決定市場(chǎng)未來(lái)走向的“市場(chǎng)塑造者”。
為此，陶朗聯(lián)合天天果園在江蘇昆山開(kāi)設(shè)了一個(gè)水果精益包裝創(chuàng)新中心，以精包裝形式為生鮮果蔬“最后一公里”賦值。目前，該中心現(xiàn)有的分選設(shè)施可以準(zhǔn)確檢測(cè)出包括云南冰糖桔、蘋(píng)果、奇異果、牛油果在內(nèi)的各種水果的白利糖度，并可沿包裝線(xiàn)自動(dòng)分揀包裝。這樣的模式有助于全球新鮮水果行業(yè)的發(fā)展，擴(kuò)大果蔬出口和進(jìn)口，并增加整個(gè)行業(yè)對(duì)技術(shù)的需求。
圖：陶朗聯(lián)合天天果園在江蘇昆山開(kāi)設(shè)的水果精益包裝創(chuàng)新中心
陶朗集團(tuán)食品業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人Mike Riley先生表示：“中國(guó)是一個(gè)藍(lán)海市場(chǎng)，有很多機(jī)會(huì)。它巨大，發(fā)展速度非?？?。中國(guó)的消費(fèi)者擁抱在線(xiàn)零售，新興的中產(chǎn)階層渴望購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)和安全的食品。我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展前景充滿(mǎn)了信心。我們會(huì)努力將自動(dòng)化的分選和分級(jí)技術(shù)在中國(guó)市場(chǎng)推廣，并期待借此推動(dòng)中國(guó)的果蔬和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的升級(jí)。”
欲進(jìn)一步了解陶朗集團(tuán)，請(qǐng)瀏覽官網(wǎng): www.tomra.cn。
關(guān)于陶朗食品業(yè)務(wù)
陶朗集團(tuán)為全球食品行業(yè)提供光學(xué)分選和蒸汽去皮解決方案。依托領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和全球廣泛的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，陶朗不斷致力于幫助客戶(hù)提高產(chǎn)線(xiàn)的效率和產(chǎn)品品質(zhì)。
陶朗集團(tuán)高度重視研發(fā)，在產(chǎn)品研發(fā)時(shí)注重細(xì)節(jié)的完善，因此，技術(shù)方案性能高效，可幫助客戶(hù)提高效益的同時(shí)，提升產(chǎn)品品質(zhì)，確保從農(nóng)場(chǎng)到餐桌無(wú)縫隙的食品安全鏈，是食品生產(chǎn)加工行業(yè)的明智之選。
陶朗的光學(xué)分選技術(shù)適用領(lǐng)域廣泛，包括堅(jiān)果、馬鈴薯和薯制品、新鮮果蔬、干果、瓜子、肉類(lèi)、海鮮、糖果等?？赏ㄟ^(guò)形狀、大小、密度、顏色、生物特性、含水量等精確地檢測(cè)并剔除食品中的瑕疵和異物，有效防止瑕疵品（包括肉眼不可見(jiàn)的黃曲霉毒素）以及玻璃、塑料、木頭、石塊、金屬等進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
陶朗集團(tuán)是全球傳感分選技術(shù)的領(lǐng)導(dǎo)者，其先進(jìn)的傳感分選技術(shù)廣泛適用于資源回收行業(yè)、食品行業(yè)以及礦產(chǎn)行業(yè)；除此之外，陶朗集團(tuán)也是飲料瓶自動(dòng)回收設(shè)備的行業(yè)始祖和領(lǐng)軍企業(yè)。陶朗集團(tuán)于奧斯陸證券交易所上市，截至2016年底，全球員工總數(shù)約3500人，年?duì)I業(yè)收入為7.1億歐元。
