2月份，深圳市食藥監(jiān)局組織對(duì)全市10個(gè)區(qū)（新區(qū)）生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市（含門(mén)店）4個(gè)環(huán)節(jié)的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況進(jìn)行例行監(jiān)測(cè)。經(jīng)檢測(cè)，產(chǎn)品總體合格率為97.1%，其中種植業(yè)產(chǎn)品合格率98%、畜禽產(chǎn)品合格率98.1%、水產(chǎn)品合格率94.6%。
在生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市（含門(mén)店）四大環(huán)節(jié)的抽檢場(chǎng)所中，生產(chǎn)基地合格率最高，64份樣品全部合格，合格率100%；批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市（含門(mén)店）產(chǎn)品合格率也分別達(dá)到了96.9%、96.5%、97.7%。
種植業(yè)產(chǎn)品方面，此次共抽檢了茄果類等11類產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品的主要為葉菜類、豆類和水果。其中，豆類產(chǎn)品合格率最低，僅為89.5%。
對(duì)于市民們較為關(guān)心的畜禽類產(chǎn)品，行動(dòng)主要對(duì)豬肉（含豬肝）、牛肉、禽肉、禽蛋進(jìn)行抽檢。抽檢涉及的151份豬肉（含豬肝）和18份牛肉全部合格，111份禽肉產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)4份不合格，90份禽蛋產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)3份不合格。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題是每個(gè)月例行監(jiān)測(cè)中較為突出的，2月份該類產(chǎn)品合格率為94.6%，相比1月份的93.1%有了一定提升。350份樣品中，發(fā)現(xiàn)19份不合格產(chǎn)品。其中，34份水產(chǎn)品樣品就發(fā)現(xiàn)9份不合格，合格率僅為73.5%，產(chǎn)品主要為氯霉素超標(biāo)。此外，養(yǎng)殖魚(yú)類、養(yǎng)殖蝦類合格率則分別為96.8%和97%。
在全市10個(gè)區(qū)（新區(qū)）中，坪山、鹽田三大類產(chǎn)品全部合格，合格率皆達(dá)到100%。龍華、南山、羅湖、大鵬、光明等5個(gè)區(qū)（新區(qū)）合格率也皆超過(guò)96%。
