近日，從新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局傳來消息，2018年該局將繼續(xù)推行食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分級管理，實現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)100%實行風(fēng)險分級管理。

 

　　2017年，該局對20余家食品生產(chǎn)企業(yè)開展飛行檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)，部分食品生產(chǎn)企業(yè)存在原輔料把關(guān)不嚴、生產(chǎn)過程存在污染、出廠檢驗不嚴、食品添加劑使用不規(guī)范、夸大產(chǎn)品宣傳等情況。為防范食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患，該局根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，組織力量對飛行檢查結(jié)果進行綜合分析，并形成《食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險隱患突出問題和監(jiān)管措施清單》，要求各地結(jié)合工作實際，按照屬地監(jiān)管要求，有計劃、有針對性地開展日常監(jiān)管工作，防控食品安全風(fēng)險。

 

　　按照相關(guān)計劃，2018年，將對全自治區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)100%實行風(fēng)險分級管理，依照統(tǒng)一風(fēng)險等級劃分方法對食品生產(chǎn)企業(yè)進行風(fēng)險分級評定，即根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的固有風(fēng)險因素和企業(yè)生產(chǎn)控制水平，確定食品生產(chǎn)企業(yè)基礎(chǔ)風(fēng)險等級。分值在0~30（含）分之間的為A級風(fēng)險企業(yè)；30~45（含）分的為B級風(fēng)險企業(yè)；45~60（含）分的為C級風(fēng)險企業(yè)；60分以上的為D級風(fēng)險企業(yè)。

 

　　同時，新疆維吾爾自治區(qū)食藥監(jiān)局還將按照建立健全食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查體系的任務(wù)要求，開展重點食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范體系檢查試點工作，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)和管理行為。指導(dǎo)地州市嚴格落實“雙隨機、一公開”要求和日常監(jiān)督檢查責(zé)任。該局相關(guān)負責(zé)人表示，對食品生產(chǎn)企業(yè)100%實行風(fēng)險分級管理，有利于進一步促進企業(yè)落實主體責(zé)任，提升食品生產(chǎn)經(jīng)營者風(fēng)險防控和安全保障意識，確保人民群眾“舌尖上的安全”。