新零售時(shí)代，餐飲行業(yè)當(dāng)然不甘寂寞。從普通外賣到火鍋外賣的一鳴驚人，“餐飲零售化”將成為餐飲行業(yè)下一步發(fā)展的重大機(jī)遇。2017年，海底撈斥資3千萬進(jìn)軍火鍋外賣市場(chǎng)，僅一年收入6千萬;人人快送閃送數(shù)據(jù)顯示，2017年四川成都的閃送訂單量位居全國第三，遞送的品類最高為食品類，其中頻次最高的為火鍋、豬手、小龍蝦。這些事實(shí)和數(shù)據(jù)無一不在顯示外賣小火鍋市場(chǎng)前景廣大。
另一方面，“無辣不歡，無火鍋不暢”，中國人上千年的火鍋情結(jié)在這個(gè)時(shí)代表現(xiàn)的淋漓盡致。于是，眾品牌蜂擁而至，面對(duì)如火如荼的火鍋外賣市場(chǎng)想要分一杯羹湯。競(jìng)爭(zhēng)才能出新，浴火才能重生。暴躁熊貓前身“火鍋俠”，餐飲零售時(shí)代憑借敏銳的嗅覺和市場(chǎng)前瞻意識(shí)，迅速轉(zhuǎn)型升級(jí)推出蒙式香辣鍋底口味，幾經(jīng)風(fēng)雨，成為火鍋外賣市場(chǎng)的僑僑者。2018年更是喜迎開門紅，吸引眾多加盟商加入，引爆外賣火鍋加盟市場(chǎng)。
“讓暴躁熊貓火鍋外賣在市場(chǎng)獨(dú)占鰲頭!” 這是暴躁熊貓的霸氣宣言。現(xiàn)代年輕一族，火鍋愛好者都有一個(gè)小小的“宅鍋”夢(mèng)想：足不出戶吃火鍋吃到心滿意足。這也是“懶人推動(dòng)社會(huì)發(fā)展”的有力見證。2017年，暴躁熊貓火鍋外賣品牌誕生。在眾外賣火鍋品牌血拼北上廣一線城市之時(shí)，暴躁熊貓顯示出獨(dú)特的核心競(jìng)爭(zhēng)力，改變思路轉(zhuǎn)戰(zhàn)三線城市一枝獨(dú)秀，短短四個(gè)月完成營(yíng)業(yè)額150.24萬元，接單量再同行業(yè)里遙遙領(lǐng)先，創(chuàng)造了奇跡，用實(shí)力筑就“蒙式火鍋外賣領(lǐng)軍品牌”的稱號(hào)。
匠人把關(guān)，沿襲經(jīng)典
暴躁熊貓團(tuán)隊(duì)核心成員侯師傅，從事火鍋行業(yè)數(shù)十年，有“蒙式火鍋大師”之稱。他將在小肥羊多年產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)以及秘制改良過的蒙式香辣鍋底以及其他鍋底配方帶到暴躁熊貓品牌，每一味配料、每一次高湯熬制，侯師傅總是親力親為，把握每一分細(xì)節(jié)，最終令獨(dú)家秘制蒙式香辣鍋底已經(jīng)推出就獲得市場(chǎng)認(rèn)可。
自此，舌尖上的火鍋美食譜又多了一道“蒙式佳肴”。不上火，不刺激腸胃，鍋底養(yǎng)生食材的搭配都是侯師傅的獨(dú)門絕技。
顧客至上，服務(wù)為先
“每一次外賣都要讓顧客享受到精致的用餐過程”，這是暴躁熊貓最基本的要求。對(duì)暴躁熊貓來說，優(yōu)質(zhì)的食材、貼心的服務(wù)是硬性指標(biāo)，就連贈(zèng)送的鍋具也不能成為“降低成本，慢怠顧客”的理由。一年間，那些精致可愛的鍋具已經(jīng)成為暴躁增加客戶粘性的小小神器，顧客放在家里舍不得扔，一看見便想到了“暴躁熊貓美味小火鍋”。
“吃火鍋，躁起來!”就像這激情的語言，暴躁熊貓讓更多的美食愛好者感受到吃火鍋的原始氛圍，吃出久違的感覺!
好評(píng)如潮：
蒙式特色，不拘一格
在百花爭(zhēng)艷的火鍋外賣市場(chǎng)，川蜀火鍋顯示出一家獨(dú)大。然而，再美味的食物也經(jīng)不起時(shí)間的消磨，當(dāng)食客們口味升級(jí)，想要換換新口味時(shí)，暴躁熊貓應(yīng)勢(shì)而生。地道的本土蒙式火鍋，“精選食材，只為好吃”，秘制蒙式鍋底獨(dú)一無二，搭配蘇尼特純天然牧場(chǎng)精選牛羊肉，“辣而不躁、鮮而不膩、濃香綿長(zhǎng)”，這是大眾美食家們?yōu)楸┰晷茇埿』疱佅碌亩x，也是暴躁熊貓團(tuán)隊(duì)的驕傲。
繼暴躁熊貓香辣鍋底，暴躁熊貓不斷推陳出新，新品熊貓咖喱鍋底、濃濃的秘制番茄鍋底等，讓喜愛體驗(yàn)新口味的年輕一族驚艷叫絕，成為小火鍋市場(chǎng)的新寵，不虧是2018年最具發(fā)展?jié)摿Φ幕疱佂赓u品牌。
