4月13日，養(yǎng)元飲品（SH：603156）公布2018年第一季度財報。報告期，公司實現(xiàn)營業(yè)收入2,852,286,595.78元，同比增長20.12%；實現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤930,039,485.76元，同比增長80.25%。

 

 

　　業(yè)內(nèi)人士指出，2018年養(yǎng)元飲品實現(xiàn)良好開局，為全年市場平穩(wěn)增長打下堅實基礎(chǔ)，這份如此亮眼的市場成績，證明了植物蛋白飲品的市場空間和消費潛力，同時也充分說明了養(yǎng)元飲品對快消品渠道和市場的深度掌控。最近幾年，消費升級、渠道裂變對飲料企業(yè)特別是大型飲品企業(yè)帶來了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，通過營銷創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，養(yǎng)元飲品與消費升級的市場節(jié)拍日益吻合，相對其他飲料龍頭企業(yè)率先走進(jìn)了“新時代”，“六個核桃”超級單品也由此拉開了新一輪成長周期的序幕。

 

 

　　 近年來，人們對于乳糖不耐受和乳品安全的關(guān)注，令植物蛋白飲料市場不斷增長。受益于營養(yǎng)、健康的新趨勢，植物蛋白飲料成為飲料中增速最快的子行業(yè)，與美國相比，中國植物蛋白飲料處于發(fā)展初期，在二胎開放，城鎮(zhèn)化、老齡化背景下，人均消費額和產(chǎn)品升級提升空間巨大。

 

　　 在植物蛋白飲料中，六個核桃擁有良好的消費基礎(chǔ)。因為中國是核桃消費第一大國，2016年度，中國的核桃消費量約為247萬噸，占全球核桃消費總量的54.66%。“核桃補(bǔ)腦”的傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念也深入人心。如同北京營養(yǎng)師俱樂部理事長王旭峰會長所言，“核桃乳是植物蛋白飲料中較為優(yōu)質(zhì)的一款，因為核桃的營養(yǎng)素含量相對豐富，而且有各個試驗證明，核桃乳在改善記憶方面是有一定效果的。”

 

 

　　中外專家都認(rèn)為，植物蛋白飲料在中國發(fā)展前景可期，從產(chǎn)業(yè)維度看，立足于核桃精深加工的核桃乳產(chǎn)業(yè)符合國家大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略；從消費角度看，養(yǎng)元飲品主打的“六個核桃”植物蛋白飲品，滿足了消費者對營養(yǎng)、健康的追求，貼合時代需要和未來行業(yè)走勢，所以其發(fā)展必然具有廣闊空間。

 

 

　　 不少經(jīng)濟(jì)分析人士擔(dān)心植物蛋白飲料陷入惡性競爭。因為在2016-17年，不少巨頭如伊利、蒙牛、達(dá)利、北大荒集團(tuán)紛紛進(jìn)入這一領(lǐng)域。但實際上，根據(jù)國際消費專家洞察，一個產(chǎn)業(yè)在發(fā)展初期，往往處于“第一次購買”階段，允許眾多產(chǎn)品生存，但往往越過“第一次購買”階段后，對品牌的選擇性卻更為加強(qiáng)。

 

　　養(yǎng)元飲品作為過去十年飲品行業(yè)的超級黑馬，“大單品”和“單品系列化”戰(zhàn)略為其鞏固了行業(yè)領(lǐng)頭羊地位。從最初的300萬元快速發(fā)展到如今的百億元市場規(guī)模，養(yǎng)元飲品通過“六個核桃”超級單品的聚焦研發(fā)、聚焦傳播、聚焦推廣，已經(jīng)在消費者心中形成了堅固的認(rèn)知護(hù)城河。“經(jīng)常用腦，多喝六個核桃”宣傳語已經(jīng)實現(xiàn)了消費者心智的引導(dǎo)和認(rèn)同，成為眾多消費者心智中的“唯一”。同時，養(yǎng)元飲品憑借大單品戰(zhàn)略，在行業(yè)中快速形成了自己的精準(zhǔn)定位，建立起強(qiáng)大的市場根基和穩(wěn)定的利潤來源，為企業(yè)后期的長足發(fā)展積聚了強(qiáng)大“勢能”。

 

 

　　營銷專家對此表示，在“六個核桃”超級單品的成長過程中，仔細(xì)觀察市場就會發(fā)現(xiàn)，“六個核桃”超級單品在不斷進(jìn)行著動態(tài)的升級和延伸。不同規(guī)格的產(chǎn)品滿足不同區(qū)域的市場需求，智匯樂源兒童核桃乳系列、易智狀元系列、磷脂強(qiáng)化型系列、無糖低糖型系列等等，精準(zhǔn)對接不同人群，深受市場歡迎。十年快速發(fā)展，養(yǎng)元飲品“六個核桃”從超級單品邁向超級單品矩陣，融入了更多的消費場景，凝聚了日益廣泛的消費人群。

 

　　除此之外，“產(chǎn)供銷優(yōu)勢”也是養(yǎng)元飲品取得成功的不可或缺因素，從本次披露的季報可以看出，隨著銷售網(wǎng)絡(luò)下沉，各區(qū)域的市場潛力已逐步完成釋放，養(yǎng)元飲品在全國范圍區(qū)域銷售情況漲勢明顯，公司銷售占比前四的地區(qū)分別是華中、華東、西南、華北；剩下的東北、華南、西北三個地區(qū)市場的營收同期也有較大增幅。

 

 

　　 同樣，在供應(yīng)鏈方面，養(yǎng)元飲品對供應(yīng)商管控已經(jīng)實現(xiàn)了科學(xué)評估及供應(yīng)鏈優(yōu)化。據(jù)披露信息了解，養(yǎng)元飲品以保證食品安全為導(dǎo)向，制訂了供應(yīng)商的選擇、考核、管理及淘汰制度，可對供應(yīng)商的企業(yè)資質(zhì)、生產(chǎn)能力、供貨質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、交貨及時率及其他情況進(jìn)行綜合評定，按需采購，保證源頭品質(zhì)。

 

　　在研發(fā)方面，養(yǎng)元飲品已與江南大學(xué)建立了“健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展共同體”，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，以技術(shù)助力企業(yè)發(fā)展。此外，養(yǎng)元飲品還與美國杜邦丹尼斯克、美國嘉吉、英國泰萊等全球頂級配料公司展開合作，在獲得全球頂級的食品配料的同時進(jìn)行資源共享，此舉已成為公司研發(fā)實力快速發(fā)展的有力支撐。

 

　　在產(chǎn)品儲備方面，從近期公布的2017年度報告來看，養(yǎng)元飲品發(fā)酵型核桃乳已完成批量試產(chǎn)，同時，公司還計劃開發(fā)枸杞飲料養(yǎng)元紅系列產(chǎn)品，來豐富其產(chǎn)品儲備。

 

　　專業(yè)人士分析，通過季報亮眼數(shù)據(jù)和已披露的信息，可以看到養(yǎng)元飲品的兩大戰(zhàn)略動向：第一，繼續(xù)推動企業(yè)和行業(yè)實現(xiàn)縱深發(fā)展，實現(xiàn)植物蛋白飲料升級，強(qiáng)化植物蛋白飲料領(lǐng)導(dǎo)地位，“六個核桃”超級單品的威力也將進(jìn)一步釋放和擴(kuò)大；第二，擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營范圍，實現(xiàn)對市場的廣度覆蓋，通過相應(yīng)的新的核心產(chǎn)品儲備，依托企業(yè)超強(qiáng)的市場掌控力，打造養(yǎng)元飲品的大單品集群。從一季度快速增長和養(yǎng)元飲品的兩大動向來看，新一輪的成長周期正在到來，這不僅是養(yǎng)元飲品的成長周期，很大程度上也將成為植物蛋白飲料行業(yè)乃至整個飲料行業(yè)創(chuàng)新升級的成長周期。