柳江牧業(yè)已經(jīng)成為福狀元粥店、小食大做餐飲、天堂鳥餐飲和源香緣蛋糕店獨家蛋品供應(yīng)商！
合作商有用柳江雞蛋做炒菜、蒸蛋的，也有用來做粥、蛋糕和煎餅果子等各種特色招牌菜品的。近期，柳江牧業(yè)餐飲渠道的拓展速度加快，與合作商達(dá)成一致的進(jìn)度在加快，這也從側(cè)面反應(yīng)了柳江牧業(yè)自身的實力也在不斷增強(qiáng)。
今年4月起，柳江牧業(yè)開始向河南天堂鳥餐飲管理有限公司規(guī)?；┴?，提供的蛋品會用于天堂鳥餐飲的多種菜品中。
除此之外，某中國快餐行業(yè)前五強(qiáng)之一的餐飲連鎖企業(yè)于4月16日考察了柳江牧業(yè)位于鶴壁的基地，對柳江牧業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、專業(yè)化養(yǎng)殖給予高度評價，表示：柳江牧業(yè)30多年來的專注勁兒就足以吸引我們，柳江牧業(yè)在養(yǎng)雞方面做到的各種細(xì)節(jié)更令人驚喜。雙方就餐飲方面的合作進(jìn)行了深入交流。考察完畢后，柳江牧業(yè)即準(zhǔn)備開始從鶴壁發(fā)貨，提供的蛋品即將用來做店里的各種炒菜、蒸菜等。
柳江牧業(yè)始于1981年，30多年來養(yǎng)雞經(jīng)驗的積累、對養(yǎng)雞細(xì)節(jié)的把握，都使雞減少了應(yīng)激反應(yīng)，畢竟開心的雞下的蛋才更好。為此，柳江牧業(yè)降低了雞的密度，保證雞舍的通風(fēng)和更小溫差，在養(yǎng)殖過程中堅持不使用抗生素。越來越多的餐飲企業(yè)選用柳江雞蛋，是對柳江公司30多年來專注專心、追求細(xì)節(jié)的工匠精神的肯定。
下階段，柳江牧業(yè)將更用心養(yǎng)雞，進(jìn)一步摸索讓雞開心的更好方法，對雞蛋質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，盡力讓雞產(chǎn)好蛋，使消費者能吃到安全、品質(zhì)穩(wěn)定、每一批都口感好的雞蛋。對食材要求嚴(yán)苛的餐飲企業(yè)應(yīng)該搭配上讓消費者吃得安全放心的雞蛋，柳江牧業(yè)將進(jìn)一步加快拓展餐飲渠道，成為更多餐飲企業(yè)的蛋品供應(yīng)商。
做餐飲，柳江牧業(yè)是認(rèn)真的！
