齊河美東擁有蔬菜、水果和花卉三大種植基地,主要產(chǎn)品包括番茄、黃瓜、甜椒、茄子菜花、蘋(píng)果、石榴等,全部按照國(guó)家無(wú)公害、綠色種植標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植。此外,美東還配有35畝的蔬菜加工車(chē)間,內(nèi)有分揀、凈選、鮮切、分割、整裝和冷藏等加工處理工序,日加工蔬菜達(dá)200余噸,其中30%出口日本、韓國(guó)和澳大利亞。
謀求發(fā)展,齊河美東致力打造小包裝高端果蔬品牌
目前,齊河美東向京津冀地區(qū)超市配送散裝的鮮食番茄,但其未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略是面向高端生鮮超市配送小包裝產(chǎn)品,并打造超市小包裝果蔬品牌。
由于超市對(duì)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化和穩(wěn)定性的要求較高,齊河美東還希望建設(shè)一條標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化且可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品溯源的分選線,從而提高分選與管理效率及食品安全保障水平,減少對(duì)人工的高度依賴,降低整體運(yùn)營(yíng)成本。
選擇Compac, 打造國(guó)內(nèi)第一條自動(dòng)化番茄分選線
經(jīng)過(guò)綜合考察評(píng)估,齊河美東選擇了陶朗旗下的Compac品牌提供的InVision9000CIR光學(xué)分選設(shè)備。在前期設(shè)備選型時(shí),美東考察了多家國(guó)內(nèi)外品牌的技術(shù)方案,綜合比較評(píng)估后,認(rèn)為Compac的技術(shù)先進(jìn),行業(yè)經(jīng)驗(yàn)廣泛,在全球市場(chǎng)上廣受高端果蔬品牌客戶的信賴,能為客戶提供更全面、靈活、效率更高的全套分選解決方案。此外,Compac的技術(shù)方案能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品的追蹤和溯源。
2018年2月底,陶朗康派為齊河美東提供的雙通道的InVision9000CIR光學(xué)分選分級(jí)系統(tǒng)和包裝設(shè)備完成安裝調(diào)試,設(shè)備通過(guò)客戶驗(yàn)收。自此,國(guó)內(nèi)第一條自動(dòng)化番茄分選線正式投入生產(chǎn)。
全國(guó)領(lǐng)先的自動(dòng)化番茄分選線投產(chǎn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品分級(jí)與溯源
2017年9月,齊河美東與Compac簽署采購(gòu)協(xié)議。2018年2月底,雙通道InVision9000CIR光學(xué)分選分級(jí)系統(tǒng)和包裝設(shè)備通過(guò)驗(yàn)收,正式投產(chǎn)。
投產(chǎn)至今,雙通道的InVision9000CIR光學(xué)分選分級(jí)系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)5噸/小時(shí)的產(chǎn)能。其中,分選分級(jí)系統(tǒng)能針對(duì)番茄的尺寸、重量和表面瑕疵進(jìn)行分選和分級(jí),準(zhǔn)確去除青果和爛果,確保每個(gè)包裝里的好果品質(zhì)均勻,且各批次品質(zhì)穩(wěn)定。包裝系統(tǒng)則能把分級(jí)后的番茄填裝到可重復(fù)回收利用的塑料周轉(zhuǎn)筐里。當(dāng)產(chǎn)品送到超市并售完后,塑料周轉(zhuǎn)筐會(huì)運(yùn)回再次使用。
齊河美東董事長(zhǎng)董戰(zhàn)東表示:“Compac的設(shè)備幫我們實(shí)現(xiàn)了番茄的分級(jí),并且每個(gè)等級(jí)的產(chǎn)品品質(zhì)均勻,不同批次之間品質(zhì)穩(wěn)定。我們目前還嘗試了用這臺(tái)設(shè)備分選洋蔥,效果也非常理想,這的確是一臺(tái)性能高效、功能靈活的設(shè)備。Compac的本地技術(shù)支持團(tuán)隊(duì)也值得稱(chēng)贊,他們?cè)诎惭b和設(shè)備使用中,給我們提供了非常專(zhuān)業(yè)且高效的技術(shù)服務(wù)與指導(dǎo)。“
此外,Compac分選設(shè)備的數(shù)據(jù)追溯功能幫助美東實(shí)現(xiàn)了“生產(chǎn)可記錄,信息可查詢,流向可跟蹤,責(zé)任可追究,產(chǎn)品可召回,質(zhì)量有保障”。讓美東可以更好地應(yīng)對(duì)消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的品質(zhì)需求,并根據(jù)市場(chǎng)反饋信息,調(diào)整產(chǎn)品品質(zhì)等級(jí),提供消費(fèi)者滿意的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
分選技術(shù)提升品質(zhì)和效益,贏得美東認(rèn)可
分選線投產(chǎn)后,齊河美東不但節(jié)省了分選番茄所用的人工,還借助自動(dòng)化技術(shù)提升了番茄的品質(zhì),為打造高端超市的小包裝鮮果品牌奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
齊河美東董戰(zhàn)東董事長(zhǎng)對(duì)于進(jìn)軍國(guó)內(nèi)的高端生鮮果蔬市場(chǎng)信心滿滿:“Compac設(shè)備從安裝至今,幫我們實(shí)現(xiàn)了效率和品質(zhì)的提升。我相信,有了這臺(tái)自動(dòng)化分選和分級(jí)設(shè)備,我們很快就能打造出一個(gè)受高端超市消費(fèi)者信賴和歡迎的生鮮果蔬品牌。”
Compac中國(guó)區(qū)銷(xiāo)售總經(jīng)理宋懷宏介紹說(shuō):“作為國(guó)內(nèi)第一條全數(shù)字化的番茄分選和包裝產(chǎn)線,該項(xiàng)目的投產(chǎn)為美東帶來(lái)的投資回報(bào)包括:降低人工成本,提升產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)溯源及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的一致性。該項(xiàng)目的落地既有助于美東的發(fā)展戰(zhàn)略,也預(yù)示著國(guó)內(nèi)果蔬業(yè)正在擺脫產(chǎn)業(yè)化程度低、生產(chǎn)成本高的落后業(yè)態(tài),進(jìn)入了新的產(chǎn)業(yè)升級(jí)階段。”
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關(guān)于陶朗食品業(yè)務(wù) (about TOMRA Sorting Food)
陶朗集團(tuán)為全球食品行業(yè)提供光學(xué)分選和蒸汽去皮解決方案。依托領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和全球廣泛的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),陶朗不斷致力于幫助客戶提高產(chǎn)線的效率和產(chǎn)品品質(zhì)。
陶朗集團(tuán)高度重視研發(fā),在產(chǎn)品研發(fā)時(shí)注重細(xì)節(jié)的完善,因此,技術(shù)方案性能高效,可幫助客戶提高效益的同時(shí),提升產(chǎn)品品質(zhì),確保從農(nóng)場(chǎng)到餐桌無(wú)縫隙的食品安全鏈,是食品生產(chǎn)加工行業(yè)的明智之選。
陶朗的光學(xué)分選技術(shù)適用領(lǐng)域廣泛,包括堅(jiān)果、馬鈴薯和薯制品、水果、蔬菜、干果、瓜子、肉類(lèi)、海鮮、糖果等??赏ㄟ^(guò)形狀、大小、密度、顏色、生物特性、含水量等精確地檢測(cè)并剔除食品中的瑕疵和異物,有效防止瑕疵品(包括肉眼不可見(jiàn)的黃曲霉毒素)以及玻璃、塑料、木頭、石塊、金屬等進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
陶朗集團(tuán)是全球傳感分選技術(shù)的領(lǐng)導(dǎo)者,其先進(jìn)的傳感分選技術(shù)廣泛適用于資源回收行業(yè)、食品行業(yè)以及礦產(chǎn)行業(yè);除此之外,陶朗集團(tuán)也是飲料瓶自動(dòng)回收設(shè)備的行業(yè)始祖和領(lǐng)軍企業(yè)。陶朗集團(tuán)于奧斯陸證券交易所上市,截至2017年底,全球員工總數(shù)約3500人,年?duì)I業(yè)收入為7.5億歐元。