粵大包包子店的合作商之一的張老板,對(duì)粵大包的印象是這樣的:粵大包包子鋪的肉包子面皮松軟有嚼勁,包子餡油而不膩,咬一口下去,竹筍的自然香味裹上肉香和面皮的味道絲絲入口,再喝一口粵大包包子店現(xiàn)磨的天然濃香豆?jié){,簡(jiǎn)直是人間難得的美味。品嘗完粵大包美味的包子后,張老板堅(jiān)信開粵大包包子早餐鋪肯定是能帶領(lǐng)自己走向新未來的那個(gè)餐飲行業(yè)。
和家人商量過后,他們決定在自己租一個(gè)門面來專門做包子、賣包子,這樣既節(jié)約成本又能創(chuàng)業(yè)。在粵大包包子品牌運(yùn)營(yíng)總部進(jìn)行了全套的技術(shù)學(xué)習(xí)之后,總公司又為張老板的粵大包包子店做了裝修設(shè)計(jì),裝修完成的包子店煥然一新,特別漂亮高大上。
開張當(dāng)天,鄰里聽說張老板的包子店正式開張,大家都紛紛過來嘗鮮以表示支持捧場(chǎng),第一天的生意就非?;鸨?。在開業(yè)活動(dòng)期間累積的人氣讓粵大包包子店口碑爆棚,活動(dòng)結(jié)束后門口依然大排長(zhǎng)龍,大家都說粵大包包子店的包子和其他的美味小吃,讓自己嘗到小時(shí)候的味道,十分的美味還價(jià)格便宜,很實(shí)惠以后會(huì)繼續(xù)支持的。
包子無疑是中國(guó)最為普遍的小吃之一,傳承了中國(guó)幾千年的包子和面食,讓粵大包包子也有了許多的中國(guó)包子文化元素。很多國(guó)際友人對(duì)中國(guó)包子也十分的喜愛,因?yàn)橹袊?guó)包子確實(shí)味美,外國(guó)人愛吃“漢堡”眾所周知,漢堡說穿了就是“面+肉”的組合,中國(guó)包子不也是這樣構(gòu)成的嗎?所以,包子對(duì)國(guó)際友人也有著很大的誘惑力,對(duì)中國(guó)人就更甚了。
每一個(gè)粵大包被銷售到顧客手中的包子,手工捏出來的褶子都是好看的,跟機(jī)器包的的感覺是完全不一樣的。從粵大包包子的色面看,就比一般早餐店的包子要稍大一圈,肉質(zhì)鮮美多汁,就算是饅頭啃起來也是特別香的,難怪那么多人喜歡粵大包的包子。