為加強(qiáng)乳制品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管，提升監(jiān)管效能，促進(jìn)乳品監(jiān)管提檔升級，日前，綏化市食藥監(jiān)局對乳制品監(jiān)管工作進(jìn)行安排部署。

 

　　認(rèn)真做好監(jiān)督檢查工作。一是要落實(shí)好乳制品各項(xiàng)監(jiān)管制度。明確監(jiān)管內(nèi)容方法，落實(shí)責(zé)任，按制度要求完成監(jiān)管工作。二要是突出檢查重點(diǎn)。嚴(yán)格落實(shí)好企業(yè)自查、日常監(jiān)管、專項(xiàng)檢查等監(jiān)管工作，落實(shí)好乳制品監(jiān)督檢查計(jì)劃。

 

　　抓好嬰幼配方乳粉監(jiān)管。一要深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。組織嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)重點(diǎn)排查阪崎腸桿菌和沙門氏菌，分析污染原因，制定防范措施。二要做好配方注冊和監(jiān)管銜接工作。開展專項(xiàng)檢查，嚴(yán)查配方注冊違法行為，加強(qiáng)日常檢查，將配方注冊列為日常監(jiān)管重點(diǎn)落實(shí)落靠。

 

　　嚴(yán)格乳制品流通監(jiān)管。一要全面加強(qiáng)乳制品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。落實(shí)分級管理制度，深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，完善乳制品經(jīng)營戶檔案，加強(qiáng)標(biāo)簽標(biāo)識監(jiān)管。二要突出抓好重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。加強(qiáng)對大型超市、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、進(jìn)口乳制品監(jiān)管。三要做好學(xué)生奶監(jiān)管。每學(xué)期開展一次專項(xiàng)檢查，與教育部門溝通，做好學(xué)生奶飲用環(huán)節(jié)管理。

 

　　服務(wù)乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一要開展乳制品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。開展互幫、互學(xué)、互查活動，聘請專家和組織企業(yè)質(zhì)量管理人員，針對某一風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)，及時(shí)排查消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。二要利用專業(yè)知識精準(zhǔn)服務(wù)企業(yè)，提升質(zhì)量安全能力水平。轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，上門為乳制品企業(yè)發(fā)展服務(wù)，幫助企業(yè)開展培訓(xùn)，全面提升質(zhì)量管理人員能力。