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美研究稱轉基因標識不會嚇跑消費者

   2018-06-28 新華網26860
核心提示:美國農業(yè)部正計劃出臺指南,考慮讓產品標注是否含有轉基因成分。6月27日發(fā)表在美國《科學進展》雜志上的一項研究顯示,標明食品
      美國農業(yè)部正計劃出臺指南,考慮讓產品標注是否含有轉基因成分。6月27日發(fā)表在美國《科學進展》雜志上的一項研究顯示,標明食品中含有轉基因成分并不會嚇跑消費者,反而有助于減少他們對轉基因產品的顧慮。
 
  美國在商品包裝上印有非轉基因認證標識的食品。
 
  佛蒙特州于2016年通過轉基因強制性標注法令,是目前美國唯一實施這一政策的州。佛蒙特大學研究人員比較了佛蒙特州消費者與美國其他地區(qū)消費者對轉基因食品的態(tài)度。結果發(fā)現(xiàn),推行這一政策后,佛蒙特消費者對轉基因食品的反對率下降了19%.
 
  研究團隊分析了2014年到2017年間美國約7800名消費者對轉基因食品的態(tài)度。結果顯示,考慮人口構成因素后,佛蒙特州消費者對轉基因技術的反對率顯著下降,但全國范圍內對這一技術的反對率在上升。
 
  論文作者之一、佛蒙特大學應用經濟學家簡·科洛丁斯基說,這表明將轉基因產品大方標注出來并不會把消費者嚇跑。
 
  此前有生產商和科學組織擔心,轉基因標注政策會讓消費者認為產品不安全或對環(huán)境有害。而研究人員認為直接標明“使用或部分使用轉基因成分生產”,可提升消費者對轉基因技術的信心,讓消費者明明白白地做決定。
 
  美國農業(yè)部5月發(fā)布的征求意見稿提出一種折中方案,建議將標簽文字從“轉基因食品”(GMO)改為“經生物工程改造”(BE),大多數(shù)消費者對這一新說法并不熟悉。
 
  美農業(yè)部正就轉基因標注向公眾征求意見,截止日期是7月3日。
 
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