亮相京東總部大樓,德炎帶來洪湖生態(tài)小龍蝦
6月29日上午10點30分,京東生鮮超級單品日“蝦過癮”的序幕,在北京市亦莊經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的京東新總部大樓正式拉開,上萬名京東員工參與了本次活動。德炎清水小龍蝦作為超級單品亮相活動現(xiàn)場,引來京東食客圍觀。
據(jù)悉,參加本次京東生鮮超級單品日“蝦過癮”的單品正是德炎6-8錢的清水小龍蝦。清水小龍蝦不同于調(diào)味蝦,其口感和色澤在失去了調(diào)味品的掩蓋后是否經(jīng)得起市場的檢驗和認可,是對德炎水產(chǎn)的巨大考驗。
早在一個月前,在京東生鮮戰(zhàn)略發(fā)布會上,京東商城大快消事業(yè)群總裁王笑松表示:“京東生鮮將嚴把質(zhì)量關(guān),遍尋天下鮮,從田間地頭到餐桌廚房我們會管得更全更嚴”。
而德炎水產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)是品牌一直以來引以為傲的資本。通過冷鏈技術(shù)大大降低生鮮損耗率,嚴選當(dāng)日捕獲的活蝦,三次超聲波清洗技術(shù),-196度超低溫復(fù)活保鮮術(shù),全年18個月超長保鮮鎖鮮技術(shù)保障蝦肉口感,同時自建9大分撥倉,每個城市落地配送,全面滿足消費者和平臺需求。
高分好評,德炎清水龍蝦備受京東員工青睞
現(xiàn)場活動為了給經(jīng)常呆在室內(nèi)工作的小伙伴帶來全新的動手體驗,工作人員特意準備了一個長寬分別為1米左右的簡易蝦池,里面蓄滿了上百只活蹦亂跳的紅殼小龍蝦。參賽成員需根據(jù)小龍蝦的色澤、個頭和鮮活程度挑選一只心目中戰(zhàn)斗力最強的小龍蝦放置于專業(yè)賽道上,在裁判統(tǒng)一指令后優(yōu)先到達終點的小龍蝦對應(yīng)選手即可獲得大獎。
在美食體驗環(huán)節(jié)中,大家對德炎龍蝦更是打出了8分的好評分(10分為滿分),“它的口感非常爽滑,蝦肉飽滿,我十分喜歡”,一位來自京東信息部的同事說道:“如果下次有機會,我會去湖北荊州洪湖當(dāng)?shù)?,親自體驗德炎龍蝦的魅力”。
小龍蝦潮翻天,德炎十三香小龍蝦征服潮人味蕾
當(dāng)日晚7點半,京東超級單品日“蝦過癮”轟趴在北京前門皇家驛站舉行。在頂樓的天臺,一眼望去故宮、天安門、國貿(mào)、央視,京城中最具特色的景點盡收眼底。
活動現(xiàn)場,德炎龍蝦以“洪湖”為主題,以木身漁船為載體,水草荷花為點綴,配合夏季新綠盎然的氛圍,讓食客品嘗著來自北緯29°39′~30°12′之間的原生態(tài)小龍蝦。
本次轟趴展出的是來德炎龍蝦中的爆款口味——十三香小龍蝦,它以其清淡回甘的順滑征服了不太能吃辣的北方人,又以厚重的蝦肉和濃烈的香氣征服了愛吃辣的吃蝦人。更妙的是,清新荷葉化身為最渾然天成的托盤,細嫩分明的葉脈為蝦肉保持著清爽通風(fēng),不孳生細菌,起伏圓潤的瓣邊為你呈上生活的溫度。
一個城市無論大小,除了家里之外總有一款美食讓你有停不下來的沖動。這種感覺就像是電光火石一瞬間的碰撞,引發(fā)了一整個口腔的地震。
轟趴現(xiàn)場播放著京東特制的小龍蝦專屬嘻哈單曲,迷幻多變的幻光秀、風(fēng)格十足的Hip-Hop舞蹈、多元道具搭建起來的復(fù)古場景、還有國際大品牌酒水的傾情助陣,讓為時兩小時的轟趴直播釋放著聽覺和視覺上的雙重沖擊。
截至活動次日零點,德炎龍蝦單品在京東生鮮的銷售量再創(chuàng)歷史新高峰,本次活動大大提高了用戶對德炎龍蝦品牌的認知度。
二十余年來,德炎水產(chǎn)不斷向內(nèi)探索、自我創(chuàng)新,通過標準化的升級與技術(shù)革新,將德炎龍蝦的生產(chǎn)模式向細致化、標準化、健康化的方向推進,今年3月發(fā)布的“2018德炎龍蝦黃金標準”打造活蝦一樣的口感更是成為業(yè)界標桿。未來,德炎水產(chǎn)將不斷借助互聯(lián)網(wǎng)和新模式,與全國流通經(jīng)銷商、餐飲企業(yè)、電商平臺、商超連鎖一道開創(chuàng)小龍蝦中國新局面!