日前，記者從舟山普陀區(qū)市場監(jiān)管分局了解到，普陀區(qū)小龍蝦抽檢結(jié)果出爐，抽檢的20個批次樣本全部合格。
6月13日、14日，區(qū)市場監(jiān)管分局聯(lián)合專業(yè)檢測人員對我區(qū)主營小龍蝦的10家餐館進(jìn)行了抽檢，共抽檢了20個批次的小龍蝦及湯底，對其進(jìn)行各個項目的專業(yè)檢測。其中小龍蝦樣品檢測項目為鉛、甲基汞、孔雀石綠和鎘，湯底檢測項目為罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因和蒂巴因。
在市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，專業(yè)檢測人員對抽檢的小龍蝦樣品進(jìn)行拆封。小龍蝦去頭去殼，放入專用器皿內(nèi)搗碎，按標(biāo)準(zhǔn)稱樣后加入乙腈等物質(zhì)，對樣品進(jìn)行提取、凈化、檢測。
區(qū)市場監(jiān)管分局稽查大隊副大隊長林衍告訴記者，檢測結(jié)果顯示，這20個批次的樣品都是合格的。“這表示目前我區(qū)餐飲行業(yè)的小龍蝦總體是安全的。”林衍說，近期將檢測結(jié)果送交各家抽檢餐館，并通過微信公眾號等相關(guān)渠道公布檢測結(jié)果。另外林衍也提醒消費(fèi)者，如在食用龍蝦后出現(xiàn)不良反應(yīng)，要第一時間和區(qū)市場監(jiān)管分局聯(lián)系。
