作為京東旗下生鮮食品超市，7FRESH不依賴集中采買、拒絕千篇一律，堅(jiān)持“一周七天，每天新鮮”的核心理念，將商品的高標(biāo)準(zhǔn)選擇和嚴(yán)格的日常運(yùn)營規(guī)范應(yīng)用于業(yè)務(wù)實(shí)踐中，讓“新鮮”一詞成為7FRESH核心競爭優(yōu)勢的價(jià)值關(guān)鍵。
從吃的好到吃的有品質(zhì)
國以民為本，民以食為天。隨著生活水平的不斷提高，吃的放心、安全成為了消費(fèi)者最為關(guān)注的問題。7FRESH通過商品貨架期的嚴(yán)格管理、生鮮商品的高比例覆蓋、全球商品的專業(yè)直采等多方面手段重新定義“新鮮”標(biāo)準(zhǔn)。以蔬菜商品為例，7FRESH店內(nèi)葉菜商品采用“限時(shí)24小時(shí)”的日清原則，利用商品電子價(jià)簽對(duì)產(chǎn)品貨架期進(jìn)行有效管理，在達(dá)到下架時(shí)間的期限情況下，立即進(jìn)行商品下架處理，保障消費(fèi)者在7FRESH可以購買到最新鮮、最符合顧客需要的高品質(zhì)商品。
不僅如此，7FRESH從商品源頭選品就極為嚴(yán)苛。京東7FRESH通過對(duì)商品源頭的品質(zhì)可控，生產(chǎn)流程的標(biāo)準(zhǔn)化以及完善的售前抽檢機(jī)制等手段，為消費(fèi)者提供健康、放心、安全的可信賴的品質(zhì)商品。同時(shí)，在商品服務(wù)方面，基于大數(shù)據(jù)和區(qū)塊鏈溯源技術(shù)，7FRESH還提供多品類商品的原產(chǎn)地溯源服務(wù)，進(jìn)而讓消費(fèi)者買著放心，吃著安心。
打通線上線下重塑消費(fèi)關(guān)系
技術(shù)的進(jìn)步正在打破消費(fèi)界限，構(gòu)建以用戶為中心的多渠道、多業(yè)態(tài)、多場景的融合已成為零售創(chuàng)新下的必然趨勢。7FRESH通過對(duì)線上線下的消費(fèi)數(shù)據(jù)的打通與融合，洞察感知消費(fèi)需求變化與習(xí)慣改變，建立更符合用戶真實(shí)需求的連接方式與互動(dòng)關(guān)系，讓消費(fèi)者能夠與品牌更好溝通，彼此契合。
三公里范圍內(nèi)即時(shí)配送，三十分鐘內(nèi)送貨上門。7FRESH用超市+餐飲、門店+APP的方式重構(gòu)著商品與人之間的紐帶關(guān)系，促使商品數(shù)據(jù)與人產(chǎn)生關(guān)聯(lián)、讓商品與人精準(zhǔn)對(duì)應(yīng)、讓體驗(yàn)服務(wù)于人，以此滿足變化趨勢下新的消費(fèi)需求。
隨著零售行業(yè)的變革以及物流、科技、人工智能等為代表的新技術(shù)的不斷深入?yún)⑴c，消費(fèi)場景升級(jí)帶動(dòng)了消需求升級(jí)，用戶不再滿足對(duì)簡單物質(zhì)的需求，轉(zhuǎn)而更加注重商品的品質(zhì)、服務(wù)、性價(jià)比、體驗(yàn)等多重因素為考慮的消費(fèi)新選擇。京東7FRESH通過在商品品質(zhì)方面的嚴(yán)格把控、線上線下的邊界融合，場景多元化的服務(wù)體驗(yàn)等零售行業(yè)的業(yè)態(tài)創(chuàng)新，促進(jìn)著消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)的進(jìn)一步發(fā)展。
