近日，新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局啟動食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作。該局要求各地州市食藥監(jiān)局（市場監(jiān)管局）對非法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，依法進行查處。
根據(jù)部署，該專項整治重點涉及食品生產、食品銷售、餐飲服務行業(yè)。食品生產領域重點檢查企業(yè)是否購進、存放不在其生產產品所允許使用的食品添加劑范圍內的添加物質或非食用物質，是否按照規(guī)定使用食品添加劑，是否將使用的食品添加劑按規(guī)定在產品包裝上標注；食品銷售領域重點檢查企業(yè)是否銷售假冒他人注冊商標、仿名牌、來源不明、非法渠道進貨、標簽標識不規(guī)范的食品等；餐飲服務領域重點檢查火鍋、涼鹵菜、糕點（油條）、飲料、自制調味料添加劑使用情況。
新疆維吾爾自治區(qū)食藥監(jiān)局要求，各地食藥監(jiān)（市場監(jiān)管）部門將此項工作納入食品安全年度監(jiān)督檢查計劃，作為重點工作安排部署。通過拉網式反復摸底調查，進一步查清食品添加劑生產企業(yè)和食品生產企業(yè)使用食品添加劑的底數(shù)，查清食品添加劑生產企業(yè)生產的產品品種，查清食品生產企業(yè)使用的食品添加劑品種、使用量，對食品添加劑生產企業(yè)和使用食品添加劑的食品生產企業(yè)進行動態(tài)監(jiān)管。
