“從明天起，關(guān)心糧食和蔬菜。”即便是在充滿(mǎn)詩(shī)意的春暖花開(kāi)的向往生活中，“菜籃子”和“米袋子”也是不可缺少的。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接關(guān)乎人民群眾的身體健康、生命安全，也關(guān)乎到社會(huì)的穩(wěn)定。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，人民生活水平不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題進(jìn)一步凸顯。一方面，可以看到，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法施行十多年來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量整體水平有很大的提高，高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品大量涌現(xiàn)，低質(zhì)劣質(zhì)、假冒偽劣的農(nóng)產(chǎn)品大量減少。但肯定成績(jī)的同時(shí)，現(xiàn)在人民群眾對(duì)吃的、喝的，其實(shí)并沒(méi)有完全放心。
細(xì)心觀察不難發(fā)現(xiàn)，人們的很多生活習(xí)慣已經(jīng)慢慢發(fā)生了變化：吃米要多淘，而不再是像以前那樣最多淘?xún)杀?；吃菜要多泡，哪怕是知道這樣會(huì)損失很多維生素；吃肉要多洗，生怕洗不干凈吃了對(duì)身體有害；吃果要?jiǎng)兤?，不削皮就吃，心里不放?hellip;…之所以形成這些生活習(xí)慣，說(shuō)明人民群眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全還是有疑慮的。而從相關(guān)檢測(cè)部門(mén)公開(kāi)的資料來(lái)看，就全國(guó)來(lái)說(shuō)，一些地方的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題還是比較嚴(yán)重的，人民群眾對(duì)有些地方的農(nóng)產(chǎn)品是不信任的。
與環(huán)境污染不同，很多時(shí)候，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞是無(wú)法用肉眼直觀判斷的，甚至有些有毒有害的農(nóng)產(chǎn)品，看起來(lái)品相反倒更好，如果不經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)檢測(cè)，很難搞清楚到底質(zhì)量如何。正因?yàn)槿绱?，政府的監(jiān)管工作就顯得尤為重要。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全如果不能讓群眾放心，那政府的管理能力就不會(huì)被信任。而一旦公眾對(duì)政府失去信心，后果就會(huì)很?chē)?yán)重。所以，從某種程度上講，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作其實(shí)就是人心工程。
其實(shí)，目前對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，普通民眾的要求并不高，絕大多數(shù)人并沒(méi)有追求所謂的品牌農(nóng)產(chǎn)品，只要無(wú)毒無(wú)害、吃不出毛病的就行，還遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到追求高質(zhì)量、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的階段。在此次全國(guó)人大常委會(huì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法執(zhí)法檢查中，記者跟隨部分執(zhí)法組成員對(duì)廣西南寧的部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了臨時(shí)檢查。檢查中，記者隨機(jī)采訪(fǎng)了多位消費(fèi)者，當(dāng)被問(wèn)及“挑選農(nóng)產(chǎn)品時(shí)都有什么標(biāo)準(zhǔn)”“會(huì)不會(huì)擔(dān)心蔬菜瓜果中有農(nóng)殘”等問(wèn)題時(shí)，回答都是驚人的一致——買(mǎi)菜，就是想吃啥買(mǎi)啥，哪個(gè)看著順眼就買(mǎi)啥。至于農(nóng)殘問(wèn)題，大家也都選擇了相信，相信市場(chǎng)會(huì)把好關(guān)、相信政府會(huì)做好監(jiān)管。
消費(fèi)者的“相信”，是對(duì)政府部門(mén)監(jiān)管工作的肯定，同時(shí)，如何不辜負(fù)這份“相信”，還需要政府、生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者的繼續(xù)努力。安全放心是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的最大訴求。要讓人們吃得健康，就要重視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，而要保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，就必須把好農(nóng)產(chǎn)品的種植關(guān)、檢測(cè)關(guān)。對(duì)于政府部門(mén)來(lái)說(shuō)，要加強(qiáng)監(jiān)管，讓消費(fèi)者進(jìn)入市場(chǎng)買(mǎi)東西時(shí)不再為假冒偽劣而擔(dān)憂(yōu)。對(duì)于生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，要努力做到保證質(zhì)量達(dá)到優(yōu)質(zhì)，保證自己經(jīng)手的農(nóng)產(chǎn)品不但無(wú)害還要有益。
民以食為天，官以民為本。執(zhí)政為民，必須要保證人民群眾的健康安全，必須落實(shí)在具體的生活上。不但要讓人民群眾吃飽吃好，還要吃得快樂(lè)、吃出健康。
讓人民群眾吃得放心、安心、可心、舒心，這既是以人為本的應(yīng)有之義，也是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作最基本的要求。
