炎熱的夏天已經(jīng)開始，如果平時體虛多病，近一段時間就很容易產(chǎn)生乏力、精神萎靡、食欲不振等現(xiàn)象，嚴(yán)重的時候還會頭暈、惡心，但這幾個月也恰恰是養(yǎng)生的最佳時間段。很多冬病夏治的觀念逐漸深入人心，大家的養(yǎng)生意識也逐漸提高。
都說冬病夏治，夏季養(yǎng)生應(yīng)該怎樣進補
百姓常說：熱在三伏，冷在三九。夏天里的三伏是一年內(nèi)氣溫最高、濕度最大的季節(jié)，分為初伏、中伏和末伏，進入三伏天，有些人不能適應(yīng)天氣的炎熱潮濕，導(dǎo)致中暑、濕氣纏身，所以一定要學(xué)會養(yǎng)生，才能冬病夏治，而食補養(yǎng)生是最常見的方法。
進入初伏，益氣養(yǎng)陰的食物不可少。天氣炎熱的時候，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。因此除了及時補水，還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的滋補品以增強體質(zhì)。海參就是市民購買的比較多的一種平補養(yǎng)生佳品。
在遼寧沈陽的一家宮品海參專賣店，正在購買海參的姜女士告訴記者：“最近天氣太熱了，家里人都有點食欲不振，聽朋友說海參所含的營養(yǎng)物質(zhì)可以有效地補充人體必須的能量和水分，所以就抽空過來買點吃吃看。”
對于夏季食療進補來說，根據(jù)中醫(yī)學(xué)“藥食同源”的理論，海參入腎、肺、心、脾諸經(jīng)，是少有陰陽雙補的食物之一。所以夏季里進食一些海參，不僅對身體無害，還會彌補體內(nèi)陽氣不足，起到冬病夏治的作用。夏季養(yǎng)生的意識逐漸增強，大家也要善于挑選適合自己的養(yǎng)生保健食材。
春參上市，新興海參食療方式受熱捧
海參對于夏季養(yǎng)生食療來說確實有不錯的功效，尤其是這段時間正值春參上市，在春參熱賣的大潮中，如何選擇高性價比的優(yōu)質(zhì)海參成為消費者關(guān)注的重點。記者了解到，隨著造假工藝日趨先進，很多劣質(zhì)海參可以做到在品相上以假亂真。除非進行發(fā)泡測試和成分鑒定，否則通過肉眼很難分辨。而這些對缺乏專業(yè)知識的普通消費者來說更是難上加難，真正了解了品質(zhì)和效果，才能給自身的夏季進補提供最大的動力。
新興的海參滋補方式受到很多消費者的認(rèn)可，春參一上市就備受關(guān)注。宮品海參作為一個有著多年銷售歷史的老品牌，在飲食方式和生活理念方面也給了市民們很多不錯的建議。宮品養(yǎng)生方式研究中心的毛經(jīng)理說道：“現(xiàn)在的人都知道要養(yǎng)生了，大家也都知道海參的優(yōu)點。這次上市的春參產(chǎn)品質(zhì)量非常不錯，在家涼拌或者熬粥的時候放一顆都是非常不錯的烹飪方式。而且春參有很多禮盒款式，走親訪友也是不錯的選擇。”
