為了保障人民群眾飲食健康，助推省級(jí)衛(wèi)生城市和全國文明城市創(chuàng)建活動(dòng)，近年來，安徽池州市貴池區(qū)食藥監(jiān)管局池口食藥監(jiān)管所竭力履行自身監(jiān)管職責(zé)，對(duì)病媒生物預(yù)防控制工作常抓不懈，成效顯著。

 

　　落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。該所將病媒生物預(yù)防控制當(dāng)著重要工作來抓，首先組織執(zhí)法干部認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《安徽省防控病媒生物管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)以及上級(jí)有關(guān)文件精神，著力提升執(zhí)法干部病媒防控主體責(zé)任意識(shí)，并因地制宜制定本所病媒生物預(yù)防控制措施，將防控責(zé)任嚴(yán)格細(xì)化落實(shí)到所有網(wǎng)格執(zhí)法人員頭上。

 

　　強(qiáng)化教育培訓(xùn)。在組織餐飲服務(wù)經(jīng)營單位、流通領(lǐng)域食品經(jīng)營戶以及食品小作坊等市場主體從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)培訓(xùn)班上，將病媒預(yù)防控制方面有關(guān)專業(yè)知識(shí)作為重要內(nèi)容講解。2017年以來，已經(jīng)舉辦3期培訓(xùn)班，共培訓(xùn)食品市場主體從業(yè)人員720余人，有力地提高了從業(yè)人員病媒防控專業(yè)知識(shí)和食品安全意識(shí)。

 

　　注重監(jiān)管細(xì)節(jié)。所執(zhí)法人員每季度開展一次病媒預(yù)防控制專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查相關(guān)食品經(jīng)營單位是否清理衛(wèi)生死角，餐飲廢棄物及垃圾收集處理是否規(guī)范，操作間內(nèi)是否有蒼蠅、老鼠、蚊蟲等病媒生物，門、窗、天花板及紗門紗窗是否完好無損，“三防”設(shè)施是否齊全到位，是否有消殺記錄等。嚴(yán)格督促被檢單位落實(shí)食品安全措施，對(duì)現(xiàn)場查出的問題當(dāng)場下達(dá)整改問題清單，限期整改到位。

 

　　監(jiān)管長抓不懈。執(zhí)法人員對(duì)病媒預(yù)防控制工作除開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查外，在日常市場巡查中也將此項(xiàng)工作納入重點(diǎn)檢查內(nèi)容，對(duì)涉及食品新注冊(cè)經(jīng)營戶現(xiàn)場勘查時(shí)，更是逐項(xiàng)對(duì)照食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，不達(dá)標(biāo)的一律不予以許可，直至整改達(dá)標(biāo)為止，始終做到食品安全警鐘長鳴！

 

　?。ɑ帐〕刂菔袞|湖中路貴池區(qū)池口食藥監(jiān)管所：馬樂安）