導(dǎo)語:德炎水產(chǎn)帶小龍蝦闖進湖南人的夜宵江湖,與湘菜組成“最佳cp”,成為湘系餐桌的C位之咖。
湘菜是我國的八大菜系之一,與川菜都是以辣味著名,經(jīng)常會有不資深的食客將兩者搞混淆,不過一提到“剁椒魚頭”、“紅燒肉”、” 麻辣子雞”、“ 醬汁肘子”……就算不吃辣的食客也再熟悉不過!
2018年08月01日,由樂天湘菜配送主辦的品牌十周年慶典暨“新品菜推介會”在風(fēng)景如畫的歷史文化名城—岳陽隆重舉行。
據(jù)悉,樂天湘菜原料配送中心是一家專業(yè)配送酒店特色原料的現(xiàn)代化電子商務(wù)批發(fā)配送中心。多年以來,致力于推廣湘菜文化,體現(xiàn)湘菜飲食的獨特風(fēng)味文化。“新品菜推介會” 的舉辦在當(dāng)?shù)夭惋嫿缫饛娏曳错?,不少餐廳老板一大早就趕過來,現(xiàn)場熱鬧非凡。
推介會上展示了來自德炎水產(chǎn)、正大食品、蔡大嫂、老湘味道、洪湖農(nóng)家、客道等的經(jīng)典菜品。“花花脆腸”、“金湯豬肚”、“脆皮燒鵝”、“黑膠豬排”、“香酥雞”…… 一道道色香味俱全的菜肴,光聽這些名字就能讓人胃口大開。
其中,來自德炎水產(chǎn)的“麻辣小龍蝦”、“麻辣蝦球”尤為引人注目,紅亮的外殼、撲鼻的香氣,讓人光是看著就直流口水,吸引了了眾多來賓前來品嘗,成新品菜推介會上的“C位主角”。
據(jù)了解,德炎水產(chǎn)“麻辣小龍蝦”已在湖南耕耘多年,在湖南餐廳備受食客歡迎。特別是在夏天最佳的吃蝦季節(jié)里,與湘菜組成“最佳cp”,成為湘菜系餐廳里“叫好”又“叫座”的經(jīng)典菜。
記者在現(xiàn)場了解到,德炎水產(chǎn)致力于推動小龍蝦餐飲國際標準食材,與樂天湘菜配送致力于湘菜標準化配送的理念不謀而合,相信二者的合作,必然利于推進湘菜系小龍蝦餐飲的標準化進程。