成都作為我國最大的川味餐飲產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),一直是全世界川味餐飲的風向標。同樣憑借川味走天下的五味緣串串香,歷經(jīng)3年發(fā)展,在今天迎來發(fā)展的巔峰時刻:著名主持人劉儀偉先生正式擔當首席品味師,意味著五味緣開啟“南北征戰(zhàn)”模式。
22°C,這是人體最舒適的溫度,而五味緣決心打造的也正是最有溫度的川味火鍋餐飲品牌。劉儀偉先生作為著名主持人、導演、演員,既是全民追捧的明星,更是五味緣眼里極具才華和廚藝、充滿幽默感和親和力的暖男。所以,五味緣很榮幸以重金聘請這位暖男為五味緣的首席品位師,這在四川串串香業(yè)界,可謂是一大創(chuàng)舉。
五味緣,口味源于鋼管廠串串,又經(jīng)無數(shù)次的調(diào)試,在尊重傳統(tǒng)的同時,又以開放的心態(tài)勇于創(chuàng)新,不刻舟求劍,只追求極致口感。在五味緣的價值觀里,沒有權威,無謂正宗,最大的目標即是贏得消費者發(fā)自內(nèi)心的喜愛。
與同行友商不同的是,五味緣的創(chuàng)始團隊全部來自廚房里的正規(guī)軍,無論是理論水平、廚藝水平,以及成長過程中的學習能力,五味緣處于行業(yè)翹楚地位。在未來的征途中,五味緣將以麻辣川味為味覺核心,以超高性價比、卓越服務水平為競爭核心力,矢志不渝將從四川的五味緣,打造為中國的五味緣,乃至世界的五味緣。
串串香,需要一個super star
在對火鍋行業(yè)進行嚴謹調(diào)研調(diào)研后,我們最終選擇了進入火鍋細分市場中的串串香行業(yè),并開創(chuàng)了五味緣品牌。
五味緣在口覺上一直處于領先地位,系統(tǒng)化的服務、標準化的管理,均是串串香火鍋業(yè)態(tài)的楷模。而五味緣的研發(fā)實力、產(chǎn)品設計能力以及運營效率等,均代表了串串行業(yè)較高的水平。在對行業(yè)內(nèi)的權威調(diào)查中,五味緣的“味道控制”和“系統(tǒng)服務”脫穎而出,得到了整個行業(yè)的高度評價,這也是目前1800多家加盟商最真實的良好反饋。
劉儀偉在簽約儀式上也表示,最近幾年,辣已經(jīng)成為川菜的一張名片,火鍋把辣做的越來越極致,串串就是表達拉的一個品類。通過對五味緣的深入了解,五味緣小郡肝是一個沒有口號只有實干的企業(yè),能夠把串串這個品類做到火鍋類延壽的品類代表。
助力串串香實現(xiàn)百億產(chǎn)業(yè)規(guī)模
在眾多餐飲企業(yè)的共同努力下,串串香火鍋發(fā)展迅猛,從小到大、從弱到強,逐漸成長為火鍋產(chǎn)業(yè)領域的支柱產(chǎn)業(yè)之一,發(fā)展前景十分喜人。
在大好形勢下,我們也看到,目前五味緣的知名度還沒有達到巔峰,行業(yè)科普、產(chǎn)品教育、社會影響力等各個方面,還有很大發(fā)展空間。在未來,五味緣將憑借著強大的自主研發(fā)創(chuàng)新能力,持續(xù)引領全行業(yè)的技術升級;同時,五味緣將在劉儀偉先生的鼓勵下,通過綜藝節(jié)目、慈善公益行動,快速提升著五味緣小郡肝串串香的市場認知度和品牌形象,形成強大的社會影響力。
據(jù)預測,到2021年,全國的串串香行業(yè)有望實現(xiàn)100億元總產(chǎn)值。在這個過程中,五味緣必將奉獻出最大的光和熱!