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面包新語打造家鄉(xiāng)味特色烘焙,鑄造烘焙時代新經(jīng)典

   2018-08-14 中國食品網(wǎng)12970
核心提示:中國長沙2018年8月8日,來自新加坡知名烘焙品牌BreadTalk面包新語在長沙知名購物中心-平和堂百貨B1開展了剪彩儀式和媒體品鑒會
      中國長沙2018年8月8日,來自新加坡知名烘焙品牌BreadTalk面包新語在長沙知名購物中心-平和堂百貨B1開展了剪彩儀式和媒體品鑒會活動,現(xiàn)場邀請來自中國商品事業(yè)部總經(jīng)理鄒文羽先生,中國區(qū)市場總監(jiān)林萌婕女士以及平和堂百貨物業(yè)高層共同參與。

 

同時長沙當(dāng)?shù)刂髁髅襟w來店品嘗面包新語專為長沙市場開發(fā)和創(chuàng)新的家鄉(xiāng)味特色產(chǎn)品。當(dāng)中式臭豆腐、老干媽、糖粑粑遇上西式面點,味蕾跟著想象一起突破天際。在媒體品鑒會現(xiàn)場,來自家鄉(xiāng)味特色產(chǎn)品受到了長沙媒體一致的熱捧。

 

 

 

 

從今年3月起,面包新語品牌戰(zhàn)略強調(diào)打造經(jīng)營模式多元化,其首要實施城市-長沙從品牌自主經(jīng)營以來,面包新語對當(dāng)?shù)厥袌鰩ト碌钠放菩滦蜗?,整體門店融入了現(xiàn)代簡約網(wǎng)紅店得裝修風(fēng)格,搭配上不規(guī)則墻面紋理凸顯整體空間結(jié)構(gòu)。以大量暖色照明,使整體門店層次更為立體且豐富。給消費者高端,大氣,精致的視覺享受。

 

 

同樣,面包新語一直以消費者產(chǎn)品體驗為最重視部分。尤其為了滿足長沙當(dāng)?shù)叵M者的飲食習(xí)慣與需求,品牌研發(fā)中心結(jié)合當(dāng)?shù)仫嬍程厣_發(fā)具有“家鄉(xiāng)味”系列產(chǎn)品-例如臭豆腐面包和蘿卜干面包和糖粑粑。把這些當(dāng)?shù)孛曉谕?,為眾人所知的長沙美食融入于烘焙產(chǎn)品里。此舉體現(xiàn)面包新語相當(dāng)接地氣以消費者體驗為王;同時也為面包新語打造一種烘焙界舌尖新文化。

 

 

臭豆腐包包 – 上癮的包包

 

 

長沙臭豆腐作為發(fā)酵類產(chǎn)品的全球翹楚,叱咤多年,已無新意。但是新推出的這款面包新語臭豆腐包包,將軟糯面包裹上酥香臭豆腐,鮮辣刺激之后,是融合在一起的濃濃豆香和脂香,讓人回味無窮。這款C位出道的新品,在長沙剛一上市就獲得無數(shù)食客、老饕的追捧,被譽為一款會上癮的產(chǎn)品。

香辣脆蘿卜 - 最佳CP

 

 

辣椒蘿卜是長沙有名的食品,即可以作為酒席上的菜品,又是尋常人家的小吃。丹麥面團(tuán)與香脆辣蘿卜陷碰撞出的火花成就了這款香辣脆蘿卜。脆爽的蘿卜和濃香的丹麥面包像是兩個獨具個性但又可以完美互補的CP,缺少任何一方都不完整。

老干媽熏雞肉 – 比野味更美味

 

 

當(dāng)老干媽在洛杉磯被評為最佳辣醬時,它的實力已經(jīng)毋庸置疑。今天,面包新語的神來之筆把煙熏雞絲和老干媽風(fēng)味雞油辣椒搭配在一起,配上松軟歐包,幸福感油然而生。比野味更美味說的就是它了。

糖粑粑 — 新一代甜點

 

 

長沙人把“沒吃過糖粑粑,就不要說你來過長沙”來定位這個小吃在長沙人心目中的分量。傳統(tǒng)的糖粑粑將糯米粉和糖汁調(diào)和制成,甜香軟糯,但是口感也相對單一。這次面包新語推出的糖粑粑將紅豆沙和黃油加入混合在一起并配上特調(diào)糖霜,松軟細(xì)化,甜而不膩,豐富的口感和層次,完全是糖粑粑升級版。

作為烘焙行業(yè)領(lǐng)軍品牌,面包新語深知行業(yè)發(fā)展悄然變革,為了針對于中國市場的發(fā)展需求,面包新語把品牌經(jīng)營戰(zhàn)略調(diào)整為多元化經(jīng)營模式,長沙作為品牌自主經(jīng)營先行城市,面包新語用心打造全新品牌門店形象和研發(fā)創(chuàng)新了一系列家鄉(xiāng)味特色產(chǎn)品。在不久將來,面包新語將不斷突破自我嘗試更多本土化的特色產(chǎn)品亮相于長沙消費者眼前,也為當(dāng)?shù)厥袌鏊腿ピ丛床粩嗝牢杜c歡樂,將世界美食和和生活方式帶入長沙。

 
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