餐廳設(shè)計布局相當(dāng)美觀后現(xiàn)代，就餐環(huán)境舒適宜人，吸引了眾多食客與市民前來嘗鮮。董事長梁總在開業(yè)發(fā)言中說：公司要全力以赴讓消費者來深海食材主題餐廳品嘗原生態(tài)深海魚，學(xué)會深海魚烹調(diào)技術(shù)，領(lǐng)會健康食療，普及食品安全的主流發(fā)展趨勢，逐步在全國各大城市開創(chuàng)深海e棧直營店和加盟店，方便市民品嘗與采購。

病從口入，當(dāng)下的人們對食材安全普遍有些擔(dān)心。所以，公司經(jīng)營的海鮮產(chǎn)品來源各大海域深海，是純天然、零污染的原生態(tài)產(chǎn)品。捕撈上船的深海魚會及時超低溫急凍，讓主要成分蛋白質(zhì)和脂肪酸在急凍狀態(tài)下營養(yǎng)不流失。新鮮度和質(zhì)量可保留，公司的深海魚既保留了魚本身的營養(yǎng)，還不失深海魚不同淡水魚和近海魚應(yīng)有的美味，是家庭養(yǎng)生，宴請、朋友聚會、喂養(yǎng)兒童促進(jìn)發(fā)育的佳品。

深海魚經(jīng)過全程冷鏈進(jìn)口到國內(nèi)，“深海e棧”有多種刺身選擇，膠質(zhì)豐富、肉質(zhì)甘甜。“深海食材主題餐廳”也是公司廚師集中展示廚藝的窗口，據(jù)營養(yǎng)學(xué)家介紹；深海魚富含氨基酸，可遏制動脈硬化，有助發(fā)育，提高免疫力；豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)能均衡營養(yǎng)、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡，促進(jìn)傷口復(fù)原及愈合。深海魚所含的DHA能促進(jìn)視力健全人腦智能，深海魚多不飽和脂肪酸把能膽固醇帶走，降低體內(nèi)膽固醇的含量。多不飽和脂肪酸能持續(xù)降低血脂水平，減少心臟病。歐米伽-3脂肪酸可以有效控制冠心病。

梁總還透露了公司發(fā)展戰(zhàn)略，今后深海魚項目將實行多樣化加盟，大到商超、門店、食堂，連鎖餐廳，小到住宅社區(qū)，讓更多的人吃上健康、放心的深海魚。老百姓方便買、方便吃，這就是智能時代和定制服務(wù)。公司在海外多國直采，純野生，零污染，綠色健康——錦鑫順集團(tuán)深圳平湖物流園擁有亞洲最大的單體氟利昂冷庫，是國內(nèi)目前較大的精加工進(jìn)口深海魚銷售公司，與國內(nèi)外多家漁業(yè)領(lǐng)先企業(yè)為戰(zhàn)略合作伙伴。公司致力合理開發(fā)和利用海洋漁業(yè)資源，其下屬深圳市中水南方實業(yè)有限公司為人類提供天然野生的捕撈產(chǎn)品，滿足人們對綠色優(yōu)質(zhì)、便捷舒適的生活需求，全力推進(jìn)綠色民生工程建設(shè)，構(gòu)建符合市民生活需求的項目。