柏慧通微信云報(bào)餐——助力構(gòu)建節(jié)約型智慧食堂
 

　　信息化時(shí)代，食堂的精細(xì)化管理一直是后勤管理工作的重中之重，很多單位的后勤管理人員也一直在探索食堂的信息化建設(shè)，柏慧通微信云報(bào)餐系統(tǒng)的上線徹底解決了食堂管理中的相對粗放、預(yù)見性不足等問題。
 

　　很多單位因業(yè)務(wù)人員較多，或是有的員工離家近等，每天就餐人員總不穩(wěn)定，食堂師傅總處于做多了浪費(fèi)做少了又擔(dān)心不夠吃的糾結(jié)狀態(tài)，備餐需要采購的原材料成本也難以控制，每年造成的食物浪費(fèi)都是個(gè)不小的數(shù)目，年底做食堂預(yù)算的時(shí)候難以進(jìn)行合理的評(píng)估。
 

　　使用柏慧通微信云報(bào)餐系統(tǒng)，食堂打飯師傅可以提前發(fā)布好一周或兩周的菜譜，員工可以提前進(jìn)行報(bào)餐，通過職工指尖上的提前報(bào)餐，食堂管理人員可以隨時(shí)隨地在手機(jī)端微信或者企業(yè)微信就可以看到報(bào)餐的人數(shù)統(tǒng)計(jì)及每一道菜品的預(yù)定份數(shù)，從而實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐。如500個(gè)員工通過平臺(tái)上進(jìn)行報(bào)早餐(雞蛋、饅頭)，后廚師傅可以根據(jù)預(yù)定份數(shù)來精確制作500個(gè)雞蛋、500個(gè)饅頭，真正做到避免浪費(fèi)，節(jié)約成本。
 

　　后勤部門每月底制作食堂匯報(bào)時(shí)可以將報(bào)餐的統(tǒng)計(jì)明細(xì)直接導(dǎo)出來，用數(shù)字驅(qū)動(dòng)食堂管理，讓預(yù)算決策有據(jù)可依。員工可以在個(gè)人微信選擇自己喜歡吃的飯菜，再也不用擔(dān)心去的晚打不到自己喜歡的飯菜了，餐后還可以對菜品進(jìn)行評(píng)價(jià)促進(jìn)食堂改進(jìn)，就餐的愉悅感倍兒增，真正的體會(huì)到單位的管理溫度。
 

　　此外，還有更多便捷的管理方式，如簽到取餐、充值管理、多餐廳管理等。
 

　　簽到就餐：不用按傳統(tǒng)方式必須拿飯卡才可以，直接手機(jī)微信掃碼就可以直接簽到，讓就餐更高效。
 

　　充值消費(fèi)：虛擬充值和微信支付相結(jié)合，讓員工充值更便利。
 

　　多餐廳管理：多個(gè)分餐廳協(xié)同管理，讓后勤管理更智能化、系統(tǒng)化。
 

　　大數(shù)據(jù)時(shí)代，隨著企業(yè)信息化建設(shè)要求的不斷提高，刷卡就餐的單一方式已經(jīng)不能滿足企業(yè)發(fā)展和后勤管理的需求，柏慧通云報(bào)餐平臺(tái)讓“敬畏食物，杜絕浪費(fèi)”不再只是說說，讓企業(yè)的食堂管理更加系統(tǒng)化、規(guī)范化和精細(xì)化，也更有溫度。