新疆米粉是新疆本地家喻戶曉的小吃美食，深受男女老少喜愛。不同于湖南米粉、桂林米粉、沙縣米粉等相對單一的米粉做法，對于新疆人來說，米粉則有多種吃法，最有新疆特色的當(dāng)屬炒米粉,而一碗紅彤彤、油亮亮、沾滿醬汁的孟氏炒米粉，是新疆人不知道下頓飯吃啥的時候，最先從腦子里蹦出來的選項(xiàng)。
新疆米粉雖然在新疆遍地開花，卻很難走出新疆大地，惹得多少在外漂泊的新疆人魂?duì)繅衾@。有的好不容易在外地找到一家新疆米粉店，卻失望的發(fā)現(xiàn)根本不是家鄉(xiāng)的味道。一方水土養(yǎng)一方人，再好的食物，離了本地便難尋可替代的正宗食材，加上口味的變化，很難保持原汁原味。而新疆孟氏米粉帶著讓新疆米粉“走出國門，走向世界”的夢想砥礪前行，研制出了獨(dú)家秘密醬汁，使得孟氏米粉在新疆庫爾勒本地眾多米粉店中脫穎而出，而且由于孟氏米粉采用標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝，從選料、備料、配料、清洗、切片到炒制，煮湯、泡粉、調(diào)味無不專注和用心，令食客食之不厭。如今，孟氏米粉加盟店已經(jīng)遍地開花，店店人氣爆棚，火爆非常。
孟氏米粉創(chuàng)始于新疆，傳承數(shù)百年民族工藝，旨在打造國內(nèi)特色時尚民族米粉品牌，如今以其特有的風(fēng)味風(fēng)靡全國。和大眾印象里的米粉不同，孟氏米粉改良了湯米粉，研創(chuàng)了沾水米粉、炒米粉、拌米粉三大系列，主張吃的養(yǎng)生，吃的特色，吃的時尚，吃的與眾不同。在孟氏米粉店里，最受歡迎的有品種有很多，而不得不提的是泡菜炒米粉，做法考究，配料十足，味道誘人，最主要的是價格合理。孟氏米粉的泡菜炒米粉對于消費(fèi)者而言，是難以拒絕的獨(dú)特味道，而對于商家而言，僅通過這碗米粉就能賺得足夠的利潤。
孟氏米粉的火爆不是沒有原因的。首先，孟氏米粉只用天然的新疆米漿制成筋道且?guī)в械紫愕拿追郏兲烊粺o添加劑，老少咸宜，同時采用新疆當(dāng)?shù)芈劽膶I(yè)米粉辣椒為原料，色鮮、味美，并含有大量維生素C和人體必需微量元素”抗癌之王”硒元素；其次，孟氏米粉采用標(biāo)準(zhǔn)化管理，所有直營店和加盟店統(tǒng)一標(biāo)配，裝修輕奢高檔，環(huán)境優(yōu)雅，店面寬敞明亮、干凈整潔，讓食客有歸家的感覺，同時也無形中提升了店鋪的客流量和進(jìn)店率；最后，也是對于創(chuàng)業(yè)者最為重要的，加盟孟氏米粉門檻足夠低，而且標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝總部則均會提供，米粉醬料統(tǒng)一配送，保證口味統(tǒng)一，開到哪兒火到哪兒，這就更加引起了全國各地餐飲加盟商的關(guān)注，為孟氏米粉品牌的“遍地開花”提供的一定的條件。
目前，孟氏米粉（mengshimifen.com）正面向全國火爆招商中，并且提供前所未有的讓利優(yōu)惠和全方位的扶持政策。一碗沸騰高湯，一勺勁道米粉，小小米粉店，人氣排長龍，有消費(fèi)者的地方自然就是創(chuàng)業(yè)的好機(jī)會，加入孟氏米粉，開啟你的財(cái)務(wù)自由之路。
