盡管大閘蟹還未集中上市，但吃貨們早就提前“下手”了！9月3日，京東生鮮開啟大閘蟹超級單品日，京東大數(shù)據(jù)顯示，京東生鮮當(dāng)日大閘蟹銷售總量突破33萬件，相當(dāng)于去年9月大閘蟹品類日均銷售的5.7倍。當(dāng)天約有270萬只大閘蟹被全國各地的消費者收入囊中，這些大閘蟹手拉手能平鋪滿5座令貴妃的延禧宮！同時，在“大閘蟹經(jīng)濟(jì)”的拉動下，京東生鮮當(dāng)天全品類銷量突破銷量突破159.7萬件，同比增長了218.8%。
各湖螃蟹齊上榜“公四母三”成主流
數(shù)據(jù)顯示，大閘蟹超級單品日活動上線僅62分鐘，大閘蟹銷售數(shù)量已經(jīng)突破350000只，同時，當(dāng)天單次購買2盒以上大閘蟹產(chǎn)品的用戶占接近50%，足可見消費升級大背景下吃貨們的戰(zhàn)斗力之高。
要說消費者最喜歡的大閘蟹規(guī)格，那當(dāng)屬“公四母三”即公蟹4兩母蟹3兩的規(guī)格，數(shù)據(jù)顯示，有超過70%的消費者都選擇了這一型號！
而這一型號的制霸權(quán)也延伸到了單品銷量榜單中?？v觀大閘蟹單品銷量排行榜，無論是排名第一的金玉滿，還是緊隨其后的今錦上、谷源道、湖中之王和金碧波，其規(guī)格都是“公四母三”。這不僅體現(xiàn)了消費者在購買大閘蟹產(chǎn)品時的選擇偏好，也為之后品牌商訂制產(chǎn)品規(guī)格提供了重要參考。
陽澄湖大閘蟹仍然是消費者的購蟹首選，但值得注意的是，陽澄湖身后已經(jīng)出現(xiàn)了不少有力的追趕者。去年，京東生鮮聯(lián)合全國十一大原產(chǎn)地成立大閘蟹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，全方位助推大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，而在剛剛結(jié)束的超單日中，大閘蟹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員表現(xiàn)十分搶眼，太湖、駱馬湖、盤錦、洪湖等地的大閘蟹銷量齊齊攀升，與陽澄湖一同組成了產(chǎn)區(qū)銷量TOP5的排行榜。
嚴(yán)控大閘蟹品質(zhì)最快4小時送達(dá)
今秋食蟹季，京東生鮮不僅為消費者奉上了物美價優(yōu)的大閘蟹，更是在質(zhì)量管理層面下足了功夫，勢要讓消費者吃得安心、買得放心。今年，京東生鮮聯(lián)合全球領(lǐng)先的質(zhì)量檢驗第三方機(jī)構(gòu)SGS對大閘蟹品質(zhì)進(jìn)行全程監(jiān)控和管理。不僅從產(chǎn)地環(huán)境、倉儲管理到活蟹驗收全鏈條把控大閘蟹品質(zhì)，還嚴(yán)格規(guī)定了商家在京東生鮮上銷售陽澄湖大閘蟹的規(guī)格，甚至具體到綁蟹繩的材料、重量等。
此外，京東生鮮還聯(lián)手京東Y事業(yè)部為近50個品牌的大閘蟹產(chǎn)品打造并對接區(qū)塊鏈溯源技術(shù)。用戶只要拿出手機(jī)掃一掃外包裝盒封口處的防偽標(biāo)簽，就可知道買到的大閘蟹來自哪個產(chǎn)地、成品質(zhì)量檢測報告及捕撈日期等信息。
而在配送時效上，京東生鮮也聯(lián)手京東物流再度完成了自我超越。今年，全國近300個城市可在48小時內(nèi)完成活蟹送達(dá)，其中190多個城市的消費者可在24小時內(nèi)收到活蟹，另外，京東今年在北、上、廣三地均設(shè)置了大閘蟹協(xié)同倉，部分地區(qū)消費者最快4小時即可收到活蟹！
從品質(zhì)到價格再到服務(wù)，京東生鮮一直在努力為消費者打造極致的購蟹體驗。更讓消費者驚喜的是，今秋食蟹季，無論是在京東之家、京東便利店、京東7FRESH生鮮食品超市甚至是商場里的自動販賣機(jī)中，消費者都可以看到京東大閘蟹的身影，讓吃貨們可以“隨想隨買”，不再拘泥于一種購物渠道或購物形式！
