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光澤縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局全力做好光澤縣第二屆美食節(jié)食品安全監(jiān)管工作

   2018-09-29 中國(guó)食品網(wǎng)19200
核心提示:  9月27-29日,南平市第二屆旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)光澤分會(huì)舉辦期間,光澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局采取局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),股所聯(lián)動(dòng),全力做好會(huì)議期間
  9月27-29日,南平市第二屆旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)光澤分會(huì)舉辦期間,光澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局采取局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),股所聯(lián)動(dòng),全力做好會(huì)議期間食品安全保障工作,一是加大宣傳。把相關(guān)食品安全知識(shí),消費(fèi)提分發(fā)給美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)群眾,讓群眾進(jìn)一步提升食品安全自我保護(hù)意識(shí),教育入駐食品制售商戶守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信服務(wù)。二是資質(zhì)審查。要求入駐美食節(jié)的商戶證照齊全,確保準(zhǔn)入主體資格的合法性,提醒美食節(jié)承辦方和食品制售商戶履行食品安全第一責(zé)任人的義務(wù)。三是加強(qiáng)監(jiān)管。美食節(jié)期間抽調(diào)監(jiān)管人員12人,分別到圣農(nóng)小鎮(zhèn)、鴻建山莊駐場(chǎng)進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查。重點(diǎn)對(duì)食品制售商戶的證照、從業(yè)人員健康管理、餐飲具消毒、食品來(lái)源、索證索票、食品加工制作環(huán)節(jié)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。四是加大消費(fèi)維權(quán)力度。堅(jiān)持值守,做到消費(fèi)投訴受理及時(shí)、處理迅速、切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。旅發(fā)會(huì)期間,沒(méi)有發(fā)生食品安全事件或事故。
 
 ?。ü鉂煽h市場(chǎng)監(jiān)管局鸞鳳所 林皇華)
 
 
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