為及時發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情隱患，有效切斷病原傳播途徑，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早處置，維護(hù)廣大消費(fèi)者切身利益，確保食品安全。按照轉(zhuǎn)發(fā)《關(guān)于印發(fā)非洲豬瘟豬肉產(chǎn)品專項(xiàng)排查行動方案和監(jiān)測工作方案》（錫食藥監(jiān)食流[2018]21號）的通知要求，10月9日，西烏旗食藥工商質(zhì)監(jiān)局積極協(xié)調(diào)配合農(nóng)牧業(yè)部門開展豬肉及產(chǎn)品的抽檢工作。
本次抽檢以超市等終端市場為重點(diǎn)區(qū)域，以豬肉及產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，采樣人員嚴(yán)格按照生物安全防護(hù)要求，開展抽樣工作。共抽檢豬肉副產(chǎn)品3批次，預(yù)包裝豬肉產(chǎn)品（腸類）6批次。同時，執(zhí)法人員現(xiàn)場查驗(yàn)了購進(jìn)產(chǎn)品的食品經(jīng)營企業(yè)的資質(zhì)證明，所采樣品兩章兩證是否齊全等情況。
